Bodegas José L. FerrerPedra de Binissalem Negre
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Cabernet-Sauvignon y el Manto negro.
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
El Pedra de Binissalem Negre de la Bodegas José L. Ferrer. se encuentra en el primer 90 de de Binissalem-Mallorca de vinos.
Estructura gustativa del Pedra de Binissalem Negre de la Bodegas José L. Ferrer
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Pedra de Binissalem Negre de Bodegas José L. Ferrer de la región de Iles Baléares es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Pedra de Binissalem Negre de Bodegas José L. Ferrer de la región de Iles Baléares suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, especias o bayas rojas.
Maridaje con Pedra de Binissalem Negre.
Maridajes que funcionan perfectamente con Pedra de Binissalem Negre
Maridajes originales con Pedra de Binissalem Negre
El Pedra de Binissalem Negre de Bodegas José L. Ferrer coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de escabeche de carne al estilo americano, rigatoni con calabacines y tomates o paupiettes en cazuela con crema.
Detalles e información técnica sobre la Bodegas José L. Ferrer
Descubra la variedad de uva: Cabernet-Sauvignon
La Cabernet-Sauvignon noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Cabernet-Sauvignon noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Pedra de Binissalem Negre de Bodegas José L. Ferrer son 2011, 2010, 2017, 2016 y 2015.
Información sobre el Bodegas José L. Ferrer
La Bodegas José L. Ferrer es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 40 de vinos a la venta en la de Binissalem-Mallorca para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Binissalem-Mallorca
La región vinícola de Binissalem-Mallorca. se encuentra en la región de Mallorca de Iles Baléares de España. Bodegas y viñedos como Domaine Biniagual y Domaine Biniagual. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Iles Baléares
Las Islas Baleares son una de las 17 regiones administrativas oficiales de España. Este idílico archipiélago se encuentra a unos 95 km al este de la Península Ibérica, en el Mediterráneo occidental. Los vecinos más cercanos de las islas son las provincias de Valencia y Murcia, al oeste, y Cataluña, al norte. Las cuatro islas más grandes (Mallorca, Menorca, Ibiza y Formentera) son conocidas como los destinos vacacionales arquetípicos del Mediterráneo.
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