Bodega Bold & DelaneyVerdejo
Este vino suele ir bien con
El Verdejo de la Bodega Bold & Delaney. se encuentra en el primer 0 de de Utah de vinos.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Bold & Delaney
Descubra la variedad de uva: Savagnin
La Savagnin es una variedad de uva blanca originaria del Tirol austriaco. Llegó a Franche Comté y se convirtió rápidamente en la variedad emblemática del Jura. Primo del gewurztraminer, da pequeños racimos blancos. Sus bayas tienen una piel gruesa que resiste bien la podredumbre gris y las enfermedades en general. La Savagnin prospera en suelos de marga y es una variedad de uva muy aromática. Se utiliza en la producción de vin jaune, siendo la AOC Château-Châlon la más representativa. Esta variedad de uva también produce el vin de paille, que es un vino dulce para el que las uvas maduras se secan en un lecho de paja durante al menos 6 semanas antes de ser prensadas. Las AOC de vino de paja más conocidas son: Arbois, Côtes-du-Jura y Etoile. El Savagnin también se utiliza para elaborar el Macvin du Jura, un vino de licor, y los Crémants du Jura.Los vinos blancos elaborados con Savagnin tienen un gran potencial de envejecimiento. Tienen un aroma potente y complejo con notas de nuez, almendra, avellana, flores, miel y manzana verde.
Información sobre el Bodega Bold & Delaney
La Bodega Bold & Delaney es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 5 de vinos a la venta en la de Utah para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Utah
Utah es un estado del Oeste americano que limita con Colorado, Idaho, Nevada, Wyoming y Arizona. Tiene una pequeña industria vinícola, así como algunas destilerías y cervecerías más conocidas. Los medios de comunicación suelen presentar a Utah como uno de los estados menos proclives al consumo de alcohol de Estados Unidos. Esto refleja en gran medida la postura de la fe mormona sobre la abstinencia a finales del siglo XIX y el XX.
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