Bodega Bonazzi Dario e FabioCà Volpare Valpolicella Ripasso Classico
Este vino es una mezcla de 3varietales que son los Corvina, el Molinara y el Rondinella.
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, ternera o juego.
Estructura gustativa del Cà Volpare Valpolicella Ripasso Classico de la Bodega Bonazzi Dario e Fabio
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Cà Volpare Valpolicella Ripasso Classico de Bodega Bonazzi Dario e Fabio de la región de Vénétie es un poderoso potente.
Maridaje con Cà Volpare Valpolicella Ripasso Classico.
Maridajes que funcionan perfectamente con Cà Volpare Valpolicella Ripasso Classico
Maridajes originales con Cà Volpare Valpolicella Ripasso Classico
El Cà Volpare Valpolicella Ripasso Classico de Bodega Bonazzi Dario e Fabio coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de pastel de pastor (¡de quebec!), osso bucco o pechuga de pato con miel, patata y ajo cebolla.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Bonazzi Dario e Fabio
Descubra la variedad de uva: Corvina
Se desconoce su origen exacto, pero se cultiva desde hace mucho tiempo en el norte de Italia. Se puede encontrar en Suiza, Australia, Argentina, ... en Francia es casi desconocido. No debe confundirse con la Corvinone, otra variedad de uva italiana. Cabe señalar que la Corvina está emparentada con la Rondinella y la Refosco dal Peduncolo Rosso.
Información sobre el Bodega Bonazzi Dario e Fabio
La Bodega Bonazzi Dario e Fabio es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 41 de vinos a la venta en la de Valpolicella Ripasso Classico para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Valpolicella Ripasso Classico
La región vinícola de Valpolicella Ripasso Classico. se encuentra en la región de Valpolicella Ripasso de Vénétie de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Giusti y Domaine Poggi. producen principalmente vinos rojo.
La región vinícola de Vénétie
El Véneto es una importante y creciente región vinícola del noreste de Italia. El Véneto forma parte administrativamente de la zona del Triveneto, junto con sus vecinos más pequeños, Trentino-Alto Adigio y Friuli-Venezia Giulia. En términos de geografía, cultura y estilos de vino, representa una transición desde el extremo alpino y germano-eslavo de Italia hasta las tierras más cálidas, secas y romanas del sur. El Véneto es un poco más pequeño que las otras grandes regiones vinícolas italianas -Piamonte, Toscana, Lombardía, Apulia y Sicilia-, pero produce más vino que cualquiera de ellas.
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