Bodega Boniperti VignaioliBartön
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
El Bartön de la Bodega Boniperti Vignaioli. se encuentra en el primer 5 de de Fara de vinos.
Estructura gustativa del Bartön de la Bodega Boniperti Vignaioli
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Bartön de Bodega Boniperti Vignaioli de la región de Piémont es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Bartön de Bodega Boniperti Vignaioli de la región de Piémont suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, especias o bayas rojas.
Maridaje con Bartön.
Maridajes que funcionan perfectamente con Bartön
Maridajes originales con Bartön
El Bartön de Bodega Boniperti Vignaioli coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de estofado de ternera exprés, pasta con ensalada al pesto o tagine de cordero con verduras y limones confitados.
Descubra la variedad de uva: Nebbiolo
Una variedad de uva muy antigua que se cultiva en el Piamonte italiano. Es muy similar a la Freisa, que también es originaria de la misma región italiana. Entre las diversas selecciones masales elaboradas en Italia, encontramos la lampia, el michet y el rosado. Se encuentra en Italia, Austria, Bulgaria, Chipre, Grecia, México, Estados Unidos (California), Australia, etc. En Francia es prácticamente desconocida, quizás porque es una variedad delicada y exigente con, entre otras cosas, un ciclo fenológico bastante largo, pero está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Bartön de Bodega Boniperti Vignaioli son 2014, 2012, 2015, 2010 y 2016.
Información sobre el Bodega Boniperti Vignaioli
La Bodega Boniperti Vignaioli es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 6 de vinos a la venta en la de Fara para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Fara
La región vinícola de Fara. se encuentra en la región de Piémont de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Boniperti Vignaioli y Domaine Il Chiosso. producen principalmente vinos rojo y blanco.
La región vinícola de Piémont
El Piamonte ocupa un lugar inigualable entre las mejores regiones vinícolas del mundo. Situada en el noroeste de Italia, es la región donde se producen más vinos con denominación de origen que en cualquier otra región italiana, incluyendo nombres tan conocidos y respetados como Barolo, Barbaresco y Barbera d'Asti. Aunque es famoso por sus tintos austeros, tánicos y florales elaborados con Nebbiolo, el mayor éxito del Piamonte en la última década ha sido el Moscato d'Asti, un vino blanco dulce y espumoso. El Piamonte se encuentra, como su nombre indica, a los pies de los Alpes Occidentales, que rodean sus lados norte y oeste y forman su frontera naturalmente formidable con la Provenza francesa.
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