El Bodega Bonnet-Ponson de Champán

Bodega Bonnet-Ponson
La finca ofrece 17 diferentes vinos.
4.0
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Sus vinos tienen una calificación media de 4.
Está clasificada en el top 930 de dominios de Champán.
Se encuentra en Champán
Encuentra el Bodega Bonnet-Ponson en Facebook y en Twitter

La Bodega Bonnet-Ponson es una de las áreas a seguir en la Champagne.. Ofrece 17 de vinos a la venta en la región de Champán para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Bonnet-Ponson

Buscas los mejores vinos de Bodega Bonnet-Ponson en Champán de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Bonnet-Ponson. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Bonnet-Ponson con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos efervescente de Bodega Bonnet-Ponson

Maridaje con un vino efervescente de Bodega Bonnet-Ponson.

Los vinos efervescente de Bodega Bonnet-Ponson van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de bourguignon de jabalí, filetes de salmón con salsa de limón y chalota o pasta con mejillones.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Bonnet-Ponson

En nariz el vino efervescente de la Bodega Bonnet-Ponson. suele revelar tipos de aromas de crema, avellanas o frutas tropicales y a veces también aromas de galletas, bayas rojas o cítricos. En la boca el vino efervescente de la Bodega Bonnet-Ponson. es un poderoso potente con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.

Las mejores añadas en vinos Bodega Bonnet-Ponson efervescente

  • 2004con una puntuación media de 4.49/5.
  • 2011con una puntuación media de 4.12/5.
  • 2009con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2008con una puntuación media de 4.06/5.
  • 2002con una puntuación media de 4.04/5.
  • 2006con una puntuación media de 3.94/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Bonnet-Ponson efervescente

  • Pinot Noir
  • Chardonnay
  • Pinot Meunier

Descubrir la región vinícola de Champán

Champagne es el nombre del vino espumoso más famoso del mundo, la denominación de origen con la que se comercializa y la región vinícola francesa de la que procede. Aunque se ha utilizado para referirse a los vinos espumosos en todo el mundo -un punto de controversia y disputa legal en las últimas décadas-, Champagne es un nombre legalmente controlado y restringido. Ver las etiquetas de los vinos de Champagne. La fama y el éxito del champán son, por supuesto, el producto de muchos factores complejos.

Sin embargo, hay tres razones principales de las que podemos estar razonablemente seguros. En primer lugar, las grandes burbujas, que lo distinguen de los vinos menos "emocionantes". En segundo lugar, los elevados precios del champán, que le confieren una sensación de exclusividad y distinción. En tercer lugar, dos siglos de marketing inteligente para una base de consumidores dispuesta y muy receptiva.

Los grandes vinos blanco de Bodega Bonnet-Ponson

Maridaje con un vino blanco de Bodega Bonnet-Ponson.

Los vinos blanco de Bodega Bonnet-Ponson van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de gallo desnudo (ardenas), filetes de salmón con salsa de soja o quiche vegana de puerros y tofu.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Bonnet-Ponson blanco

  • Chardonnay

Descubra la variedad de uva: Pinot Meunier

Los grandes vinos rojo de Bodega Bonnet-Ponson

Maridaje con un vino rojo de Bodega Bonnet-Ponson.

Los vinos rojo de Bodega Bonnet-Ponson van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de ternera a la sidra, pierna de cordero al betún o nabo confitado con queso de parma.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Bonnet-Ponson rojo

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot

La palabra del vino: Passerillage

Concentración de la uva por desecación, bajo la influencia del viento o del sol, a diferencia de la botritización, que es la concentración obtenida por el desarrollo de la "podredumbre noble" de la que es responsable la Botrytis cinerea. La palabra se utiliza principalmente para los vinos dulces.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Bonnet-Ponson

¿Está planeando una ruta del vino en la de Champán? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Bonnet-Ponson.

Descubra la variedad de uva: Pinot noir

La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.

Noticias sobre Bodega Bonnet-Ponson y los vinos de la región

Las cosas, por su nombre

El vino, también Los nombres en el mundo del vino se utilizan mal y se hace poco para remediarlo. Los que nos dedicamos al mundo del vino, además de ser prescriptores, tenemos la enorme responsabilidad y obligación de enseñar y culturizar. Así no vamos bien. Vinos y cavas Una de las cosas que más llama la atención es una extraña distinción en cartas o letreros de tiendas que venden vino, porque no puedo llamarlas especializadas, y que anuncian “Vinos y Cavas”. ¿Qué pasa? ¿Que el cava no es vino? ...

Las cosas, por su nombre

El vino, también Los nombres en el mundo del vino se utilizan mal y se hace poco para remediarlo. Los que nos dedicamos al mundo del vino, además de ser prescriptores, tenemos la enorme responsabilidad y obligación de enseñar y culturizar. Así no vamos bien. Vinos y cavas Una de las cosas que más llama la atención es una extraña distinción en cartas o letreros de tiendas que venden vino, porque no puedo llamarlas especializadas, y que anuncian “Vinos y Cavas”. ¿Qué pasa? ¿Que el cava no es vino? ...

Las cosas, por su nombre

El vino, también Los nombres en el mundo del vino se utilizan mal y se hace poco para remediarlo. Los que nos dedicamos al mundo del vino, además de ser prescriptores, tenemos la enorme responsabilidad y obligación de enseñar y culturizar. Así no vamos bien. Vinos y cavas Una de las cosas que más llama la atención es una extraña distinción en cartas o letreros de tiendas que venden vino, porque no puedo llamarlas especializadas, y que anuncian “Vinos y Cavas”. ¿Qué pasa? ¿Que el cava no es vino? ...

La palabra del vino: Passerillage

Concentración de la uva por desecación, bajo la influencia del viento o del sol, a diferencia de la botritización, que es la concentración obtenida por el desarrollo de la "podredumbre noble" de la que es responsable la Botrytis cinerea. La palabra se utiliza principalmente para los vinos dulces.