Bodega Bonny DoonA Proper Pink
Vino rosado
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Cabernet franc y el Tannat.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o carne de vacuno.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el A Proper Pink de Bodega Bonny Doon de la región de Californie suele revelar tipos de aromas de cítricos, bayas rojas.
Maridaje con A Proper Pink.
Maridajes que funcionan perfectamente con A Proper Pink
Maridajes originales con A Proper Pink
El A Proper Pink de Bodega Bonny Doon coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cerdo o juego como recetas de pimientos rellenos de carne y especias, berenjena rellena (con verduras o mixta) o conejo a la mostaza en cazuela.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Bonny Doon
Descubra la variedad de uva: Cabernet franc
La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de A Proper Pink de Bodega Bonny Doon son 2015
Información sobre el Bodega Bonny Doon
La Bodega Bonny Doon es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 89 de vinos a la venta en la de Californie para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Californie
California es la mayor y más importante región vinícola de Estados Unidos. Representa los dos tercios del sur (850 millas o 1370 kilómetros) de la costa occidental del país. (Oregón y Washington constituyen el resto. ) El estado también abarca casi diez grados de latitud.
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