Bodega BonterraRiesling
Vino blanco
Este vino está compuesto al 100% por la variedad de uva %count%..
En la boca este vino blanco es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o marisco.
Estructura gustativa del Riesling de la Bodega Bonterra
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Riesling de Bodega Bonterra de la región de Californie es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Riesling de Bodega Bonterra de la región de Californie suele revelar tipos de aromas de maleza, fermentado (levadura) o arbolado y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales), cítricos.
Maridaje con Riesling.
Maridajes que funcionan perfectamente con Riesling
Maridajes originales con Riesling
El Riesling de Bodega Bonterra coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o comida picante como recetas de bourguignon de jabalí, vieiras con salsa de chorizo o rigatoni con calabacines y tomates.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Bonterra
Descubra la variedad de uva: Riesling
Blancos cristalinos y tensos, con acidez vibrante y aromas de cítricos, manzana verde, flores blancas, melocotón de viña y notas minerales/petróleo con el envejecimiento. Vinificado en seco (Trocken, Alsacia), semiseco (Kabinett, Spätlese) y dulce (Auslese, Beerenauslese, TBA, vendimia tardía). Estrella del Mosela, Rheingau, Alsacia AOC y Wachau. También en Clare Valley y Finger Lakes.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Riesling de Bodega Bonterra son 2011, 2010, 2009, 0 y 2014.
Información sobre el Bodega Bonterra
La Bodega Bonterra es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 34 de vinos a la venta en la de Lake County para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Lake County
Condado del norte de California (North Coast) en altitud en torno al lago Clear: Cabernet Sauvignon firma el tinto rey — concentrado con notas de cereza negra, ciruela, grosella negra y toque herbáceo especiado, taninos firmes (Red Hills emblemático). Sauvignon Blanc firma el blanco rey (Big Valley) — fresco y tropical con notas de cítricos, fruta amarilla, pedernal y flores. Zinfandel y Syrah solares de complemento. AVA, suelos volcánicos rojos, altitud 400-800 m.
La región vinícola de Californie
Tintos potentes y soleados: Cabernet denso de Napa (grosella negra, chocolate, tabaco, taninos amplios), Zinfandel especiado de las Sierra Foothills, Pinot Noir sedoso y de frutos rojos en la costa fresca (Sonoma, Russian River, Central Coast). Chardonnay opulento y mantecoso, fruta amarilla y vainilla. Clima variado, del interior cálido a la costa refrescada por el Pacífico. 80% de la producción de EE.
La palabra del vino: Granja
Vino dominado por una alta acidez y/o taninos mordaces. En este caso, es necesario que los componentes del vino se mezclen, es decir, que se armonicen durante el proceso de crianza.
