Bodega Borde RougeAnge
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, ternera o pasta.
Estructura gustativa del Ange de la Bodega Borde Rouge
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Ange de Bodega Borde Rouge de la región de Languedoc-Rosellón es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Ange.
Maridajes que funcionan perfectamente con Ange
Maridajes originales con Ange
El Ange de Bodega Borde Rouge coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de estofado de ternera exprés, pasta à la forestière (rebozuelos) o chuletas rellenas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Borde Rouge
Descubra la variedad de uva: Lercat
Seguramente de los Pirineos, concretamente del Jurançonnais. Durante mucho tiempo se ha confundido con el lauzet, aunque sus hojas son algo diferentes. Prácticamente ya no está presente en los viñedos, lo que significa que está claramente en vías de desaparición. Los análisis genéticos publicados han revelado que está emparentada con una o varias variedades de uva, entre ellas la Courbu Blanc. Para más información, haga clic aquí. - Sinonimia: Arcat en Lasseube (Pyrénées atlantiques) (la sinonimia de las variedades de uva, haga clic aquí).
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Ange de Bodega Borde Rouge son 2009, 2010
Información sobre el Bodega Borde Rouge
La Bodega Borde Rouge es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 12 de vinos a la venta en la de Corbières para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Corbières
Corbières es una importante denominación de la región de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. Es una de las denominaciones más conocidas y productivas del Languedoc. Los viñedos de Corbières producen grandes cantidades de vinos tintos y rosados, así como un número creciente de vinos blancos. Los tintos son la parte más fuerte de la denominación; tienen fama de ser ricos y herbáceos, elaborados con Garnacha, Syrah, Mourvèdre, Lledoner Pelut y Cariñena.
La región vinícola de Languedoc-Rosellón
Languedoc (antes Coteaux du Languedoc) es una denominación clave utilizada en la región vinícola de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. Abarca los vinos de mesa secos de los tres colores (tinto, blanco y rosado) de toda la región, pero deja los vinos Doux y espumosos para otras denominaciones más especializadas. Alrededor del 75% de todos los vinos de Languedoc son tintos, y el 25% restante se divide más o menos por la mitad entre blancos y rosados. La denominación abarca la mayor parte de la región de Languedoc y casi un tercio de todos los viñedos de Francia.
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