Bodega Borgo Delle OcheRefosco
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
Estructura gustativa del Refosco de la Bodega Borgo Delle Oche
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Refosco de Bodega Borgo Delle Oche de la región de Frioul-Vénétie Julienne es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
Maridaje con Refosco.
Maridajes que funcionan perfectamente con Refosco
Maridajes originales con Refosco
El Refosco de Bodega Borgo Delle Oche coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de cocido español, tagliatelle carbonara 'especial' o kleftiko de cordero (griego).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Borgo Delle Oche
Descubra la variedad de uva: Chichaud
Es, con toda seguridad, de la Ardèche, y no se encuentra en ningún otro lugar. Durante mucho tiempo se ha confundido con el cinsaut llamado boudalès en esta región, lo que explica que tenga el sinónimo de tsintsao. Se dice que está emparentada con el humano blanco. Hoy en día, la Chichaud está en proceso de desaparición, aunque está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Refosco de Bodega Borgo Delle Oche son 2012, 2013, 2009, 2011 y 2014.
Información sobre el Bodega Borgo Delle Oche
La Bodega Borgo Delle Oche es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 18 de vinos a la venta en la de Venezia Giulia para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Venezia Giulia
La región vinícola de Venezia Giulia. se encuentra en la región de Frioul-Vénétie Julienne de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Lis Neris y Domaine Gravner. producen principalmente vinos blanco, rojo y rosado.
La región vinícola de Frioul-Vénétie Julienne
Friuli-Venecia Julia es una región autónoma de Italia, situada en el extremo nororiental del país, que limita con Austria y Eslovenia al norte y al este respectivamente. La región vitivinícola del mismo nombre cuenta con cuatro DOCG, doce DOC y tres IGP y es más conocida por su producción de vino blanco. El 77% de los vinos de la región son blancos, una de las proporciones más altas de todas las regiones italianas. Los vinos de la región se diferencian de otros vinos italianos en que se elaboran con variedades de uva no tradicionales, como Sauvignon Blanc, Riesling y Pinot Blanc, pero también con variedades típicas italianas, como Pinot Gris y Picolit.
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