Bodega Borgo MolinoMotivo Rosé Extra Dry
Vino efervescente
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Glera y el Raboso Piave.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o carne de vacuno.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Motivo Rosé Extra Dry de Bodega Borgo Molino de la región de Vénétie suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales), cítricos o bayas rojas.
Maridaje con Motivo Rosé Extra Dry.
Maridajes que funcionan perfectamente con Motivo Rosé Extra Dry
Maridajes originales con Motivo Rosé Extra Dry
El Motivo Rosé Extra Dry de Bodega Borgo Molino coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o cerdo como recetas de enchiladas de ternera gratinadas, tagine de cordero con ciruelas y almendras o salteado de cerdo con chorizo.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Borgo Molino
Descubra la variedad de uva: Glera
Se dice que es de origen esloveno, donde se cultiva con el nombre de Prosekar, y desde hace tiempo se conoce en Italia como Glera. No hay que confundirlo con el prosecco lungo -aunque existe un vínculo familiar- ni con el prosecco nostrano, que no es otro que el malvasía de la Toscana. Tenga en cuenta que la Vitouska -otra variedad de uva italiana- es el resultado de un cruce natural intraespecífico entre la malvasía toscana y el Prosecco. Con el nombre de Glera, está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino lista A. Se encuentra en casi toda la antigua Yugoslavia, más sorprendentemente en Argentina, pero es prácticamente desconocida en Francia.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Motivo Rosé Extra Dry de Bodega Borgo Molino son 2016, 2014, 2013, 2008
Información sobre el Bodega Borgo Molino
La Bodega Borgo Molino es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 66 de vinos a la venta en la de Vénétie para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Vénétie
El Véneto es una importante y creciente región vinícola del noreste de Italia. El Véneto forma parte administrativamente de la zona del Triveneto, junto con sus vecinos más pequeños, Trentino-Alto Adigio y Friuli-Venezia Giulia. En términos de geografía, cultura y estilos de vino, representa una transición desde el extremo alpino y germano-eslavo de Italia hasta las tierras más cálidas, secas y romanas del sur. El Véneto es un poco más pequeño que las otras grandes regiones vinícolas italianas -Piamonte, Toscana, Lombardía, Apulia y Sicilia-, pero produce más vino que cualquiera de ellas.
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