Bodega BouzaParcela Única Tannat B1
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
El Parcela Única Tannat B1 de la Bodega Bouza. se encuentra en el primer 5 de de Uruguay de vinos y en el primer 5 de de Las Violetas de vinos.
Estructura gustativa del Parcela Única Tannat B1 de la Bodega Bouza
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Parcela Única Tannat B1 de Bodega Bouza de la región de Canelones es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Parcela Única Tannat B1 de Bodega Bouza de la región de Canelones suele revelar tipos de aromas de arbolado.
Maridaje con Parcela Única Tannat B1.
Maridajes que funcionan perfectamente con Parcela Única Tannat B1
Maridajes originales con Parcela Única Tannat B1
El Parcela Única Tannat B1 de Bodega Bouza coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de carne asada al horno simple, cordero colombo o pato marinado con miel y cinco especias.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Bouza
Descubra la variedad de uva: Tannat
El tannat es una variedad de uva tinta del Béarn que pertenece a la familia de las cotoïdes. Presente en varios viñedos de Francia, ocupa cerca de 3.000 ha. Sus hojas son rojizas con manchas de color bronce. Sus racimos son de tamaño normal o más grandes. Sus bayas son de piel fina y redondeada. Su follaje tiene un aspecto moreno. Esta variedad debe ser podada a largo plazo porque es vigorosa. Le gustan los suelos arenosos y con grava. El tannat suele estar expuesto a la chicharrita y a los ácaros. También es ligeramente susceptible a la podredumbre gris. Cuenta con 11 clones aprobados, entre ellos el 474, el 717 y el 794. Una vez madura, esta variedad de uva produce vinos ácidos, afrutados, tánicos y con cuerpo. Surgen varios aromas, sobre todo de tabaco, canela y madera exótica. El tannat rara vez se utiliza solo. Se combina con iron-servadou para obtener un sabor más afrutado o con cabernet sauvignon para ser más redondo.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Parcela Única Tannat B1 de Bodega Bouza son 2015, 2013, 2016, 2014 y 2012.
Información sobre el Bodega Bouza
La Bodega Bouza es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 42 de vinos a la venta en la de Las Violetas para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Las Violetas
La región vinícola de Las Violetas. se encuentra en la región de Canelones de Uruguay. Bodegas y viñedos como Domaine Bouza y Domaine Bouza. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Canelones
El departamento administrativo de Canelones, al noreste de la capital uruguaya, Montevideo, alberga la mayor parte de los viñedos uruguayos y produce alrededor del 60% del vino total del país. Se encuentra en el sur del pequeño país sudamericano, donde se plantan la mayoría de los viñedos, en el interior de la costa atlántica y el estuario del Río de la Plata. La región propiamente dicha abarca un amplio arco de unos 50 km de profundidad, que se extiende en el sentido de las agujas del reloj desde la periferia noroeste de Montevideo hasta el litoral al este de la capital. La capital administrativa homónima de la región se encuentra a 50 km al norte de Montevideo.
Noticias relacionadas con este vino
Javier Sanz Verdejo 2020
El Javier Sanz Verdejo 2020 es un vino blanco elegante por fuera y por dentro Javier Sanz Verdejo 2020 nace en la cuna de la uva verdeja, en el corazón de la Denominación de Origen Rueda. Allí, en la localidad de La Seca, Valladolid, encontramos la bodega Javier Sanz Viticultor. Esta bodega familiar cuenta con 150 años de tradición vinícola, ya que son cinco las generaciones elaboradoras de vino en ella. Las viñas de la uva verdejo que posee esta bodega son anteriores a la filoxera. Gracias al t ...
Las fiestas con cava
Las fiestas con cava, un clásico que siempre hemos de mantener Las fiestas con cava ¡claro! ¿Alguien duda de que para celebrar necesitamos las burbujas? En Wine & Grapes News lo tenemos claro, por eso hoy te recomendamos dos opciones que esperamos que te gusten: Marta Passió Reserva 2018 y Cava Bertha Lounge Brut. Dos cavas con delicioso sabor que a continuación te presentamos. Marta Passió El cava Marta Passió Reserva 2018, DO Cava, es de la bodega Ramon Canals, situada en la población de C ...
Vino en lata: Kanvas
Hay quien piensa qué, como lo de la pandemia “se está pasando”, pues el tema de tomar vino en lata, también. Pero no es así. El vino en lata, poco a poco, se va haciendo un hueco en el mercado. Los vinos en lata se están instaurando, aunque a algunos les rechinen los dientes. Son muchas las bodegas de todo el mundo las que han apostado por elaborar y distribuir vino en este tipo de envase. Para unos maldito y, para otros, la bendición. Hace un par de años que esta tendencia se mueve en España y ...
La palabra del vino: Fundición
Fase preparatoria del proceso de elaboración del vino que consiste en reventar las uvas para liberar el zumo.