Bodega BrassfieldMalbec
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o cordero.
El Malbec de la Bodega Brassfield. se encuentra en el primer 30 de de High Valley de vinos.
Estructura gustativa del Malbec de la Bodega Brassfield
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Malbec de Bodega Brassfield de la región de Californie es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Malbec de Bodega Brassfield de la región de Californie suele revelar tipos de aromas de maleza, arbolado o bayas rojas y a veces también aromas de frutas negras.
Maridaje con Malbec.
Maridajes que funcionan perfectamente con Malbec
Maridajes originales con Malbec
El Malbec de Bodega Brassfield coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o aves de corral como recetas de estofado de carne, guiso de cordero al horno o okonomiyaki o "panqueque" japonés.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Brassfield
Descubra la variedad de uva: Malbec
La Malbec, una variedad de uva tinta de alto rendimiento, produce vinos tánicos y coloridos. Se produce en diferentes regiones vinícolas y cambia de nombre según la variedad de uva. Llamado Auxerrois en Cahors, Malbec en Burdeos, también se conoce como Côt. El Malbec también tiene mucho éxito en Argentina. El país se ha convertido en el primer productor mundial de Malbec y ofrece vinos de gran potencial.
Información sobre el Bodega Brassfield
La Bodega Brassfield es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 38 de vinos a la venta en la de High Valley para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de High Valley
La región vinícola de High Valley. se encuentra en la región de Lake County de Californie de Estados Unidos. Bodegas y viñedos como Domaine Imagery y Domaine Miro. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Californie
California es la mayor y más importante región vinícola de Estados Unidos. Representa los dos tercios del sur (850 millas o 1370 kilómetros) de la costa occidental del país. (Oregón y Washington constituyen el resto. ) El estado también abarca casi diez grados de latitud.
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La palabra del vino: Barril de Burdeos
Barriles de 220 a 225 litros. El tostado de la barrica para doblar las duelas (tablas curvas utilizadas para fabricar las barricas) puede variar según los toneleros y la demanda. Un tostado suave y lento tiene poco efecto sobre los aromas. Por otro lado, un tostado fuerte aporta aromas de café o cacao que influirán en el sabor del vino. Un barril de vino que ya ha sido envejecido durante un año tiene menos impacto en el vino que un barril nuevo.
