Bodega BredasoleSpigolato Rosso
Vino efervescente
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Nebbiolo y el Merlot.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, ternera o juego.
Maridaje con Spigolato Rosso.
Maridajes que funcionan perfectamente con Spigolato Rosso
Maridajes originales con Spigolato Rosso
El Spigolato Rosso de Bodega Bredasole coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de yakitori rápido de ternera y queso, filetes de cordero en costra con especias dulces o chuletas de ternera con salsa de nata.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Bredasole
Descubra la variedad de uva: Nebbiolo
Una variedad de uva muy antigua que se cultiva en el Piamonte italiano. Es muy similar a la Freisa, que también es originaria de la misma región italiana. Entre las diversas selecciones masales elaboradas en Italia, encontramos la lampia, el michet y el rosado. Se encuentra en Italia, Austria, Bulgaria, Chipre, Grecia, México, Estados Unidos (California), Australia, etc. En Francia es prácticamente desconocida, quizás porque es una variedad delicada y exigente con, entre otras cosas, un ciclo fenológico bastante largo, pero está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1.
Información sobre el Bodega Bredasole
La Bodega Bredasole es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 24 de vinos a la venta en la de Curtefranca para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Curtefranca
La región vinícola de Curtefranca. se encuentra en la región de Franciacorta de Lombardie de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Ca' del Bosco y Domaine Castello di Gussago. producen principalmente vinos rojo, blanco y efervescente.
La región vinícola de Lombardie
Lombardía es una de las regiones más grandes y pobladas de Italia, situada en el centro-norte del país. Es el hogar de un puñado de estilos de vino populares y conocidos, como el brillante Valtellina con aroma a cereza y los vinos espumosos de alta calidad Franciacorta y Oltrepo Pavese Metodo Classico. Lombardía es la potencia industrial de Italia, con la segunda ciudad del país (Milán) como capital regional. A pesar de ello, la región cuenta con vastas extensiones de campo virgen, que albergan muchos pequeños viñedos que producen una parte importante de la producción anual de vino de la región, que es de 1,2 millones de hectolitros.
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