Bodega Brian McguiganCellar Select Malbec
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o cordero.
Estructura gustativa del Cellar Select Malbec de la Bodega Brian Mcguigan
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Cellar Select Malbec de Bodega Brian Mcguigan de la región de Australie du Sud es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Cellar Select Malbec de Bodega Brian Mcguigan de la región de Australie du Sud suele revelar tipos de aromas de bayas rojas.
Maridaje con Cellar Select Malbec.
Maridajes que funcionan perfectamente con Cellar Select Malbec
Maridajes originales con Cellar Select Malbec
El Cellar Select Malbec de Bodega Brian Mcguigan coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o aves de corral como recetas de blanqueta de rape con verduras, giouvetsi (plato griego) o quiche con puerros y salmón fresco de flo.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Brian Mcguigan
Descubra la variedad de uva: Malbec
Tintos profundos y aterciopelados, de color púrpura intenso, con aromas de mora, ciruela negra, violeta, cacao y especias suaves. Taninos redondos, boca carnosa, largo final especiado. Estrella del Cahors AOC (Côt, Auxerrois) en Francia y firma absoluta de Mendoza, Argentina (Uco Valley, Luján de Cuyo). Variedad del suroeste francés que se convirtió en emblema argentino tras su declive post-filoxérico.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Cellar Select Malbec de Bodega Brian Mcguigan son 2014, 2013, 2015, 0 y 2018.
Información sobre el Bodega Brian Mcguigan
La Bodega Brian Mcguigan es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 201 de vinos a la venta en la de Limestone Coast para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Limestone Coast
GI de clima fresco del sudeste australiano, terra rossa roja sobre caliza blanca. Cabernet Sauvignon firma de Coonawarra: tintos clásicos con notas de grosella negra pura, eucalipto, menta fresca, cedro y grafito, taninos firmes y largo potencial de guarda — referencia mundial. También Shiraz especiada y pimentada, Merlot redondo. Chardonnay precisos (cítricos, avellana), Riesling tenso (limón, queroseno).
La región vinícola de Australie du Sud
Cuna de los grandes Shiraz australianos: tintos potentes y solares con notas de mora, ciruela confitada, pimienta, chocolate y eucalipto, taninos amplios y fruta vibrante (Barossa, McLaren Vale). Cabernet Sauvignon firme y mentolado en Coonawarra (terra rossa). Riesling seco y cítrico de Clare y Eden Valley, recto y tenso. Sauvignon y Chardonnay frescos de Adelaide Hills.
La palabra del vino: Portainjerto
Vid americana sobre la que se injerta una vid francesa. Es la consecuencia de la filoxera que destruyó los viñedos a finales del siglo XIX: tras muchos ensayos y errores, se descubrió que la "plaga" perdonaba las raíces de las vides americanas, y la técnica se generalizó.
