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Bodega BriziarelliRosso Mattone
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Rosso Mattone de la Bodega Briziarelli
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Rosso Mattone de Bodega Briziarelli de la región de Ombrie es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Rosso Mattone de Bodega Briziarelli de la región de Ombrie suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado.
Maridaje con Rosso Mattone.
Maridajes que funcionan perfectamente con Rosso Mattone
Maridajes originales con Rosso Mattone
El Rosso Mattone de Bodega Briziarelli coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de filete de ternera con costra de foie gras y trufa, lasaña de ternera suculenta y fácil de hacer o paupiettes de ternera con cerveza.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Briziarelli
Descubra la variedad de uva: Sangiovese
Originario de Italia, es el famoso Sangiovese de la Toscana que produce los famosos vinos Brunello de Montalcino y Chianti. Esta variedad está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1. Según recientes análisis genéticos, es el resultado de un cruce natural entre la casi desconocida Calabrese di Montenuovo (madre) y Ciliegiolo (padre).
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Rosso Mattone de Bodega Briziarelli son 2015, 2012, 2011, 2014 y 2010.
Información sobre el Bodega Briziarelli
La Bodega Briziarelli es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 33 de vinos a la venta en la de Montefalco para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Montefalco
La región vinícola de Montefalco. se encuentra en la región de Ombrie de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Paolo Bea y Domaine Paolo Bea. producen principalmente vinos rojo, blanco y suave.
La región vinícola de Ombrie
Umbría, en el centro de Italia, es una región de exuberantes colinas, pueblos en lo alto de las colinas y ciudades históricas emblemáticas. Los ejemplos de estos últimos son Orvieto y Asís. En el corazón de la península italiana, está rodeada por la Toscana, las Marcas y el Lacio. De hecho, es la única región italiana sin costa ni frontera internacional.
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