Bodega BrogsitterGrauburgunder Referenz Trocken
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso .
Este vino suele ir bien con cerdo, carne cocida a fuego lento o champiñón.
Estructura gustativa del Grauburgunder Referenz Trocken de la Bodega Brogsitter
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Grauburgunder Referenz Trocken de Bodega Brogsitter de la región de Rheinhessen es un poderoso .
Aromas del vino y análisis olfativo
Maridaje con Grauburgunder Referenz Trocken.
Maridajes que funcionan perfectamente con Grauburgunder Referenz Trocken
Maridajes originales con Grauburgunder Referenz Trocken
El Grauburgunder Referenz Trocken de Bodega Brogsitter coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, comida picante o champiñón como recetas de quiche sin masa, navarín de cordero o bigos (chucrut polaco con pimentón).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Brogsitter
Descubra la variedad de uva: Côt
¡Las costillas han recorrido un largo camino! En la Edad Media se cultivaba en la región de Yonne. En Burdeos, se utilizaba en la producción de vins clairets y estaba presente en el Valle del Loira, donde hoy sólo se utiliza en la AOC Touraine y el Rosé d'Anjou. Tiene diferentes nombres: Malbec en Burdeos o Auxerrois en Cahors, en los viñedos de Quercy donde florece.Es una variedad de uva tinta muy antigua, con racimos de tamaño medio y bayas de carne fundente, jugosa y dulce. Muy sensible a las heladas, a las enfermedades y a los cambios de temperatura, es muy productivo si se conserva y si alcanza una buena madurez.El côt se utiliza en las variedades de uva de varias denominaciones importantes como el Médoc, Graves, Saint-Emilion, Pomerol, Bergerac, Pécharmant, Buzet, Malepère, Marcillac... Los vinos elaborados a partir de esta variedad de uva son afrutados, tánicos, de color profundo y tienen un buen potencial de envejecimiento. Cultivado en una superficie de 5.000 hectáreas en Francia, el côt está también muy presente en Argentina y Chile.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Grauburgunder Referenz Trocken de Bodega Brogsitter son 2018, 2019, 2014, 2016 y 2015.
Información sobre el Bodega Brogsitter
La Bodega Brogsitter es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 92 de vinos a la venta en la de Rheinhessen para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Rheinhessen
Renania es la mayor región alemana de producción de vinos de calidad de las denominaciones Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (QbA) y Prädikatswein, con unas 26. 500 hectáreas de viñedos en 2014. Muchas de sus zonas vitivinícolas más importantes están influenciadas favorablemente por el Rin, que corre a lo largo de sus fronteras norte y este. El Rin, junto con el río Nahe en el oeste y los montes Haardt en el sur, forman una frontera natural.
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