Bodega BrugelFranken Trocken Weissburgunder
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con pescados grasos, marisco o queso suave.
Estructura gustativa del Franken Trocken Weissburgunder de la Bodega Brugel
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Franken Trocken Weissburgunder de Bodega Brugel de la región de Franken es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
Maridaje con Franken Trocken Weissburgunder.
Maridajes que funcionan perfectamente con Franken Trocken Weissburgunder
Maridajes originales con Franken Trocken Weissburgunder
El Franken Trocken Weissburgunder de Bodega Brugel coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o queso suave como recetas de pasta con atún, calamares rellenos o lasaña boloñesa.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Brugel
Descubra la variedad de uva: Muscat à petits grains
El Muscat à petits grains es una variedad de uva blanca de origen griego. Presente en varios viñedos mediterráneos, tiene varios sinónimos como muscat de Die, muscat blanc y frontignac. En Francia, ocupa algo menos de 7.000 ha de un total mundial de 45.000 ha. Sus brotes jóvenes son vellosos. Sus hojas más jóvenes son brillantes, bronceadas y escabrosas. Las bayas y los racimos de esta variedad son todos de tamaño medio. La pulpa de las bayas es jugosa, dulce y firme. El Muscat à petits grains tiene un segundo periodo de maduración y brota a principios de año. Es moderadamente vigoroso y debe ser podado corto. Le gustan las laderas pobres y pedregosas. Esta variedad suele estar expuesta a las heladas de primavera. Teme el moho, las avispas, los gusanos de la uva, el court-noué, la podredumbre gris y el oídio. El moscatel de grano menudo se utiliza para elaborar vinos rosados y vinos blancos secos. Naranja, azúcar moreno, azúcar de cebada y sultanas son los aromas conocidos de estos vinos.
Información sobre el Bodega Brugel
La Bodega Brugel es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 25 de vinos a la venta en la de Franken para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Franken
Franken, o Franconia en inglés, es una región vinícola situada en el noroeste del histórico estado de Baviera, Alemania. Aunque Baviera es más famosa por su cerveza, Franken cuenta con una orgullosa tradición vinícola y es una de las regiones más singulares del país. En Franken hay plantadas algo más de 6. 100 hectáreas de viñedo, de las que cerca del 80% son variedades blancas.
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