El Bodega Brunnenhof de Mosel

Bodega Brunnenhof
La finca ofrece 18 diferentes vinos.
3.9
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.9.
Está clasificada en el top 6035 de dominios de Mosel.
Se encuentra en Mosel

La Bodega Brunnenhof es una de las áreas a seguir en la Mosel.. Ofrece 18 de vinos a la venta en la región de Mosel para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Brunnenhof

Buscas los mejores vinos de Bodega Brunnenhof en Mosel de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Brunnenhof. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Brunnenhof con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Brunnenhof

Maridaje con un vino rojo de Bodega Brunnenhof.

Los vinos rojo de Bodega Brunnenhof van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, ternera o cerdo como recetas de lasaña a la boloñesa express, paupiettes de ternera con salsa forestal o calabaza al horno.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Brunnenhof rojo

  • Dornfelder

Descubrir la región vinícola de Mosel

El Mosela es la más famosa de las 13 regiones vinícolas oficiales de Alemania, y también la tercera en cuanto a producción. Al igual que muchas regiones alemanas, se asocia sobre todo con una serie de estilos de vino producidos a partir de la uva Riesling, pero el Müller-Thurgau también está muy extendido. Los mejores vinos Riesling del Mosela se encuentran entre los mejores vinos blancos del mundo. Ligeros y con poco alcohol, pueden tener un sabor intenso, con atractivas notas florales y minerales, y un maravilloso equilibrio entre dulzor y acidez.

La región sigue el curso del Mosela desde su confluencia con el Rin, cerca de Coblenza, río arriba y hacia el suroeste hasta la frontera alemana con Luxemburgo y Francia. Esta región también incluye los afluentes de los ríos Saar y Ruwer, y anteriormente se conocía como Mosel-Saar-Ruwer hasta agosto de 2007, cuando el nombre se acortó oficialmente a Mosela. Entre los pueblos vinícolas más famosos del valle se encuentran Bernkastel, Brauneberg, Erden, Graach y Piesport, por citar sólo cinco. Además, la región cuenta con algunos de los viñedos más bellos y pintorescos de Europa.

Los grandes vinos blanco de Bodega Brunnenhof

Maridaje con un vino blanco de Bodega Brunnenhof.

Los vinos blanco de Bodega Brunnenhof van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o comida picante como recetas de crumble salado con calabacines, queso de cabra y lardones, langosta en caldo de corte o fajitas de ternera.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Brunnenhof

En la boca el vino blanco de la Bodega Brunnenhof. es un poderoso potente con una agradable frescura.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Brunnenhof blanco

  • Riesling
  • Weissburgunder

Descubra la variedad de uva: Dornfelder

Alemán, cruce intraespecífico realizado en 1955 por August Karl Herold (1902-1973) entre el helfensteiner y el heroldrebe (más detalles, ¡haga clic aquí!). Con estos mismos padres también obtuvo el hegel. El Dornfelder se encuentra en Suiza, Reino Unido, Bélgica, Alemania, Austria, República Checa, Canadá, Estados Unidos, ... . Prácticamente desconocida en Francia, reconocemos sin embargo un cierto interés por ella debido a su corto ciclo fenológico y a la calidad de sus vinos, tanto rosados como tintos.

Los grandes vinos rosado de Bodega Brunnenhof

Maridaje con un vino rosado de Bodega Brunnenhof.

Los vinos rosado de Bodega Brunnenhof van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de plato vegetariano como recetas de quiche de salmón y cabra.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Brunnenhof rosado

  • Spätburgunder

La palabra del vino: Recolección y manipulación

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¿Está planeando una ruta del vino en la de Mosel? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Brunnenhof.

Descubra la variedad de uva: Weissburgunder

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