Bodega Burge FamilyOlive Hill Shiraz
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Estructura gustativa del Olive Hill Shiraz de la Bodega Burge Family
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Olive Hill Shiraz de Bodega Burge Family de la región de Australie du Sud es un poderoso potente con una agradable frescura.
Maridaje con Olive Hill Shiraz.
Maridajes que funcionan perfectamente con Olive Hill Shiraz
Maridajes originales con Olive Hill Shiraz
El Olive Hill Shiraz de Bodega Burge Family coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de pimientos rellenos de carne y especias, salteado de cordero o cuello de pato o ganso relleno.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Burge Family
Descubra la variedad de uva: Ondenc
La Ondenc es una variedad de uva blanca originaria del suroeste de Francia, especialmente presente en los viñedos de Bergerac, Duras, Montravel y Gaillac, y es muy sensible a las enfermedades, pero vigorosa y fértil. Podada corta, esta variedad es muy resistente al viento otoñal y produce finos vinos blancos secos o dulces. Para ganar en complejidad, grado alcohólico y expresión aromática, suele mezclarse con otras variedades de uva blanca. Cuando se destila, también es la fuente de aguas de vida perfumadas de calidad. Se utiliza a menudo en la composición de las AOC Côtes-de-Bergerac, Burdeos, Côtes-de-Duras, Gaillac, etc. La Ondenc representa menos de 10 hectáreas en Francia, pero está muy presente en Australia.
Información sobre el Bodega Burge Family
La Bodega Burge Family es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 39 de vinos a la venta en la de Barossa Valley para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Barossa Valley
La región vinícola de Barossa Valley. se encuentra en la región de Barossa de Australie du Sud de Australia. Actualmente contamos con 613 de fincas y châteaux en la de Barossa Valley, que producen 2290 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Barossa Valley van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Australie du Sud
Australia Meridional es uno de los seis estados de Australia, situado (como su nombre indica) en el sur de la inmensa isla continente. Es la sala de máquinas de la industria vitivinícola australiana, responsable de aproximadamente la mitad de la producción total del país cada año. Pero la región es algo más que cantidad: aquí se producen innumerables vinos de alta calidad, la mayoría de ellos procedentes de la uva emblemática de la región, la Shiraz. Entre ellos se encuentran vinos finos y de colección como Penfolds Grange, Henschke Hill of Grace, Torbreck The Laird y d'Arenberg The Dead Arm.
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