Bodega BurkheimerSpätburgunder Weissherbst Eiswein
Vino suave
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Maridaje con Spätburgunder Weissherbst Eiswein.
Maridajes que funcionan perfectamente con Spätburgunder Weissherbst Eiswein
Maridajes originales con Spätburgunder Weissherbst Eiswein
El Spätburgunder Weissherbst Eiswein de Bodega Burkheimer coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de sal gruesa para carne, paupiettes de ternera a la sidra o tortas de quinoa con calabacines y queso de cabra fresco.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Burkheimer
Descubra la variedad de uva: Feteasca neagra
Variedad muy antigua autóctona de Rumanía, que se encuentra mucho más en Moldavia y Valaquia rumanas, casi desconocida en Francia, pero inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A2. Según Viala y Vermorel, es la forma negra de la feteasca alba. No debe confundirse con la feteasca regala.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Spätburgunder Weissherbst Eiswein de Bodega Burkheimer son 2012
Información sobre el Bodega Burkheimer
La Bodega Burkheimer es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 88 de vinos a la venta en la de Baden para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Baden
Baden es la más meridional de las 13 regiones vinícolas oficiales de Alemania. También es el más cálido. Su clima, relativamente soleado y seco, permite la producción de Spätburgunder (Pinot Noir) de buena calidad y de ejemplares maduros y relativamente corpulentos de Grauburgunder (Pinot Gris) y Weissburgunder (Pinot Blanc). Estos vinos suelen elaborarse con alcohol.
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