La Bodega Burkheimer es una de las áreas a seguir en la Baden.. Ofrece 111 de vinos a la venta en la región de Baden para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos blanco de Bodega Burkheimer van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de rollitos de pavo, salsa aromatizada, croquetas de arroz con salmón o quiche sin huevos.
En nariz el vino blanco de la Bodega Burkheimer. suele revelar tipos de aromas de maleza, fruta (de árboles frutales) o cítricos. En la boca el vino blanco de la Bodega Burkheimer. es un poderoso con una agradable frescura.
Baden es la más meridional de las 13 regiones vinícolas oficiales de Alemania. También es el más cálido. Su clima, relativamente soleado y seco, permite la producción de Spätburgunder (Pinot Noir) de buena calidad y de ejemplares maduros y relativamente corpulentos de Grauburgunder (Pinot Gris) y Weissburgunder (Pinot Blanc). Estos vinos suelen elaborarse con alcohol.
Baden está clasificado en la zona B de la clasificación climática de los viñedos de la Unión Europea. Todas las demás regiones alemanas se encuentran en la zona A, más fría. Baden es, inusualmente para Alemania, más conocido por sus vinos tintos, pero los blancos constituyen la mayor parte de su producción. La pinot noir domina los viñedos de esta región.
Los vinos rojo de Bodega Burkheimer van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de buey bourguignon en el horno nanou, ossobuco o pinchos de pato y melocotón.
En nariz el vino rojo de la Bodega Burkheimer. suele revelar tipos de aromas de maleza, fermentado (levadura). En la boca el vino rojo de la Bodega Burkheimer. es un poderoso con una agradable frescura.
Los vinos efervescente de Bodega Burkheimer van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de plato vegetariano como recetas de quiche con dados de jamón de nanie.
Se dice de un vino con una nariz plena y expresiva, generalmente en su punto álgido.
Los vinos suave de Bodega Burkheimer van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de cerdo asado con piña, salteado de ternera con salsa corsa o conejo con cebolla y mostaza.
En nariz el vino suave de la Bodega Burkheimer. suele revelar tipos de aromas de fruta desecada.
Originaria de Burdeos, la Sauvignon, o Sauvignon Blanc, tiene fama de ser una de las mejores variedades de uva francesa para el vino blanco. Es una variedad de uva blanca, que no debe confundirse con el Sauvignon Gris y su color amarillo pálido, ni con el Cabernet Sauvignon, que produce vinos tintos. Especialmente famoso gracias a Sancerre, el Sauvignon Blanc se cultiva hasta en Nueva Zelanda, donde produce grandes vinos de excelente reputación.
Los vinos rosado de Bodega Burkheimer van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de plato vegetariano como recetas de quiche con bacon y queso gruyère.
Depósito formado por la levadura muerta después de la fermentación. Algunos vinos blancos envejecen sobre sus lías, lo que hace que sus aromas y estructura sean más complejos y ricos.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Baden? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Burkheimer.
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Se dice de un vino con una nariz plena y expresiva, generalmente en su punto álgido.
