Bodega Bussi PieroCalosso Gamba di Pernice
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
Estructura gustativa del Calosso Gamba di Pernice de la Bodega Bussi Piero
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Calosso Gamba di Pernice de Bodega Bussi Piero de la región de Piémont es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Maridaje con Calosso Gamba di Pernice.
Maridajes que funcionan perfectamente con Calosso Gamba di Pernice
Maridajes originales con Calosso Gamba di Pernice
El Calosso Gamba di Pernice de Bodega Bussi Piero coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de haggis escocés, pasta gratinada con calabacines y jamón o cuscús de cordero tradicional (de argelia).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Bussi Piero
Descubra la variedad de uva: Floreal
Variedad de uva de vinificación de la serie INRA-Resdur1 con resistencia poligénica (se han identificado dos genes para el mildiu y el oídio), resultante de un cruce interespecífico entre Villaris y Mtp 3159-2-12 (en el caso de esta última, uno de sus progenitores es Vitis rotundifolia, que es resistente a la enfermedad de Pierce, al mildiu, a la podredumbre gris, etc.). Poco multiplicada, está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación lista A1.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Calosso Gamba di Pernice de Bodega Bussi Piero son 2017, 2018
Información sobre el Bodega Bussi Piero
La Bodega Bussi Piero es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 16 de vinos a la venta en la de Piémont para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Piémont
El Piamonte ocupa un lugar inigualable entre las mejores regiones vinícolas del mundo. Situada en el noroeste de Italia, es la región donde se producen más vinos con denominación de origen que en cualquier otra región italiana, incluyendo nombres tan conocidos y respetados como Barolo, Barbaresco y Barbera d'Asti. Aunque es famoso por sus tintos austeros, tánicos y florales elaborados con Nebbiolo, el mayor éxito del Piamonte en la última década ha sido el Moscato d'Asti, un vino blanco dulce y espumoso. El Piamonte se encuentra, como su nombre indica, a los pies de los Alpes Occidentales, que rodean sus lados norte y oeste y forman su frontera naturalmente formidable con la Provenza francesa.
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