Bodega Ca' dei MandorliLa Bellalda Barbera d'Asti Superiore
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o ternera.
Estructura gustativa del La Bellalda Barbera d'Asti Superiore de la Bodega Ca' dei Mandorli
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el La Bellalda Barbera d'Asti Superiore de Bodega Ca' dei Mandorli de la región de Piémont es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el La Bellalda Barbera d'Asti Superiore de Bodega Ca' dei Mandorli de la región de Piémont suele revelar tipos de aromas de bayas rojas, frutas negras o fruta desecada.
Maridaje con La Bellalda Barbera d'Asti Superiore.
Maridajes que funcionan perfectamente con La Bellalda Barbera d'Asti Superiore
Maridajes originales con La Bellalda Barbera d'Asti Superiore
El La Bellalda Barbera d'Asti Superiore de Bodega Ca' dei Mandorli coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, ternera o cerdo como recetas de canelones de pollo, pimiento y mozzarella, codornices rellenas o salchicha al horno.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Ca' dei Mandorli
Descubra la variedad de uva: Arbois
Arbois es una variedad de uva blanca de origen francés, en Touraine. Su nombre proviene de orboué, una palabra patois local. Está recomendada en los departamentos de Indre, Indre-et-Vallée de la Loire, Loir-et-Cher, Vallée de la Loiret, Deux-Sèvres y Vienne, y figura como variedad de uva en las AOC de Touraine, Touraine Sparkling, Cheverny y Valencay. El arbois es un cultivo poco extendido en Francia, con una superficie de unas 650 hectáreas, 600 de ellas en Loir-et-Cher. Es una variedad vigorosa, pero moderadamente productiva (40 a 80 hectolitros por hectárea). Forma parte de las variedades de uva utilizadas para los vinos Vouvray, Crémant de la Loire Valley, Cheverny y Valençay. Da un vino con poca acidez, seco, fresco y flexible. Se utiliza principalmente en las mezclas. Esta variedad de uva de la región del Centro no debe confundirse con el viñedo y el vino de Arbois, en el Jura.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de La Bellalda Barbera d'Asti Superiore de Bodega Ca' dei Mandorli son 2014, 2011
Información sobre el Bodega Ca' dei Mandorli
La Bodega Ca' dei Mandorli es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 14 de vinos a la venta en la de Barbera d'Asti para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Barbera d'Asti
La región vinícola de Barbera d'Asti. se encuentra en la región de Piémont de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Coppo y Domaine Luigi Spertino. producen principalmente vinos rojo.
La región vinícola de Piémont
El Piamonte ocupa un lugar inigualable entre las mejores regiones vinícolas del mundo. Situada en el noroeste de Italia, es la región donde se producen más vinos con denominación de origen que en cualquier otra región italiana, incluyendo nombres tan conocidos y respetados como Barolo, Barbaresco y Barbera d'Asti. Aunque es famoso por sus tintos austeros, tánicos y florales elaborados con Nebbiolo, el mayor éxito del Piamonte en la última década ha sido el Moscato d'Asti, un vino blanco dulce y espumoso. El Piamonte se encuentra, como su nombre indica, a los pies de los Alpes Occidentales, que rodean sus lados norte y oeste y forman su frontera naturalmente formidable con la Provenza francesa.
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