Bodega Ca'di FraraPinot Grigio Selezione del Vent'Anni
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, marisco o champiñón.
Estructura gustativa del Pinot Grigio Selezione del Vent'Anni de la Bodega Ca'di Frara
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Pinot Grigio Selezione del Vent'Anni de Bodega Ca'di Frara de la región de Lombardie es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Pinot Grigio Selezione del Vent'Anni de Bodega Ca'di Frara de la región de Lombardie suele revelar tipos de aromas de maleza, fruta (de árboles frutales).
Maridaje con Pinot Grigio Selezione del Vent'Anni.
Maridajes que funcionan perfectamente con Pinot Grigio Selezione del Vent'Anni
Maridajes originales con Pinot Grigio Selezione del Vent'Anni
El Pinot Grigio Selezione del Vent'Anni de Bodega Ca'di Frara coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o champiñón como recetas de linguine con tinta de calamar y berberechos, quiche de champiñones, bacon y gruyere o risotto con ceps (italia).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Ca'di Frara
Descubra la variedad de uva: Aubin
La Aubin es una variedad de uva que se encuentra habitualmente en los viñedos de Lorena. Rozérieulles, Bruley o Buligny tienen algunas plantaciones de ella. La variedad verde de esta cepa es una de las 16 variedades de uva resultantes de un cruce entre pinot noir y gouais blanc. No hay que confundir el aubin, una variedad de uva blanca, con otra planta de uva negra, el aubun. La vert blanc o blanc d'Euvezin, como se sigue llamando, tiene un vigor satisfactorio, pero su productividad es muy variable. La planta se reconoce por sus pequeños racimos. A veces alados, son más bien sueltos y de forma cilíndrica, y contienen bayas pequeñas que prometen una vinificación de calidad media. El zumo se asocia a menudo con otras variedades de uva. El aborto parcial de las bayas es común con Aubin. También hay que hacer lo necesario para preservar de la oidosis a esta variedad de uva en peligro de extinción.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Pinot Grigio Selezione del Vent'Anni de Bodega Ca'di Frara son 2016, 2015, 2014, 2013 y 2019.
Información sobre el Bodega Ca'di Frara
La Bodega Ca'di Frara es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 41 de vinos a la venta en la de Oltrepò Pavese para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Oltrepò Pavese
La región vinícola de Oltrepò Pavese. se encuentra en la región de Lombardie de Italia. Actualmente contamos con 256 de fincas y châteaux en la de Oltrepò Pavese, que producen 794 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Oltrepò Pavese van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Lombardie
Lombardía es una de las regiones más grandes y pobladas de Italia, situada en el centro-norte del país. Es el hogar de un puñado de estilos de vino populares y conocidos, como el brillante Valtellina con aroma a cereza y los vinos espumosos de alta calidad Franciacorta y Oltrepo Pavese Metodo Classico. Lombardía es la potencia industrial de Italia, con la segunda ciudad del país (Milán) como capital regional. A pesar de ello, la región cuenta con vastas extensiones de campo virgen, que albergan muchos pequeños viñedos que producen una parte importante de la producción anual de vino de la región, que es de 1,2 millones de hectolitros.
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