Bodega Ca' di RajoSangue del Diavolo Raboso del Piave
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
Estructura gustativa del Sangue del Diavolo Raboso del Piave de la Bodega Ca' di Rajo
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Sangue del Diavolo Raboso del Piave de Bodega Ca' di Rajo de la región de Vénétie es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Sangue del Diavolo Raboso del Piave de Bodega Ca' di Rajo de la región de Vénétie suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, especias o bayas rojas.
Maridaje con Sangue del Diavolo Raboso del Piave.
Maridajes que funcionan perfectamente con Sangue del Diavolo Raboso del Piave
Maridajes originales con Sangue del Diavolo Raboso del Piave
El Sangue del Diavolo Raboso del Piave de Bodega Ca' di Rajo coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de boles de picolat (albóndigas catalanas), pasta con aguacate o tagine de cordero con pimientos y fondos de alcachofa.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Ca' di Rajo
Descubra la variedad de uva: Raboso Piave
Variedad muy antigua conocida y cultivada más precisamente en el noreste de Italia, en la región del Véneto (provincias de Treviso, Padua, Venecia, etc.), que no debe confundirse con el Raboso Veronese, que es el resultado de un cruce intraespecífico entre el Raboso Piave y la Marzemina Bianca. El Raboso Piave apenas es conocido en otros países productores de vino.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Sangue del Diavolo Raboso del Piave de Bodega Ca' di Rajo son 2016, 2014, 2013, 2011 y 2007.
Información sobre el Bodega Ca' di Rajo
La Bodega Ca' di Rajo es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 43 de vinos a la venta en la de Piave para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Piave
La región vinícola de Piave. se encuentra en la región de Vénétie de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Gambrinus y Domaine Le Rive. producen principalmente vinos rojo, blanco y efervescente.
La región vinícola de Vénétie
El Véneto es una importante y creciente región vinícola del noreste de Italia. El Véneto forma parte administrativamente de la zona del Triveneto, junto con sus vecinos más pequeños, Trentino-Alto Adigio y Friuli-Venezia Giulia. En términos de geografía, cultura y estilos de vino, representa una transición desde el extremo alpino y germano-eslavo de Italia hasta las tierras más cálidas, secas y romanas del sur. El Véneto es un poco más pequeño que las otras grandes regiones vinícolas italianas -Piamonte, Toscana, Lombardía, Apulia y Sicilia-, pero produce más vino que cualquiera de ellas.
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