Bodega Fattoria Ca' RossaRipagrande Superiore Riserva
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso .
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Ripagrande Superiore Riserva de la Bodega Fattoria Ca' Rossa
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Ripagrande Superiore Riserva de Bodega Fattoria Ca' Rossa de la región de Émilie-Romagne es un poderoso .
Maridaje con Ripagrande Superiore Riserva.
Maridajes que funcionan perfectamente con Ripagrande Superiore Riserva
Maridajes originales con Ripagrande Superiore Riserva
El Ripagrande Superiore Riserva de Bodega Fattoria Ca' Rossa coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de guiso de rabo de buey y zanahoria, pasta con salsa de caldo de ternera o capón relleno de colmenillas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Fattoria Ca' Rossa
Descubra la variedad de uva: Sangiovese
Originario de Italia, es el famoso Sangiovese de la Toscana que produce los famosos vinos Brunello de Montalcino y Chianti. Esta variedad está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1. Según recientes análisis genéticos, es el resultado de un cruce natural entre la casi desconocida Calabrese di Montenuovo (madre) y Ciliegiolo (padre).
Información sobre el Bodega Fattoria Ca' Rossa
La Bodega Fattoria Ca' Rossa es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 15 de vinos a la venta en la de Émilie-Romagne para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Émilie-Romagne
Emilia-Romaña es una región rica y fértil del norte de Italia, y una de las más prolíficas en producción de vino del país, con más de 58. 000 hectáreas de viñedos en 2010. Tiene 240 kilómetros de ancho y se extiende por casi todo el norte de la península italiana, encajada entre la Toscana al sur, Lombardía y el Véneto al norte y el mar Adriático al este. Nueve millas de Liguria es todo lo que separa a Emilia-Romaña del mar de Liguria, y su carácter único como única región italiana con costa este y oeste.
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