El Bodega Fattoria Ca' Rossa de Emilia-Romagna

Bodega Fattoria Ca' Rossa
La finca ofrece 21 diferentes vinos.
4.0
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Sus vinos tienen una calificación media de 4.
Está clasificada en el top 919 de dominios de Emilia-Romagna.
Se encuentra en Emilia-Romagna

La Bodega Fattoria Ca' Rossa es una de las áreas a seguir en la Émilie-Romagne.. Ofrece 21 de vinos a la venta en la región de Emilia-Romagna para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Fattoria Ca' Rossa

Buscas los mejores vinos de Bodega Fattoria Ca' Rossa en Emilia-Romagna de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Fattoria Ca' Rossa. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Fattoria Ca' Rossa con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Fattoria Ca' Rossa

Maridaje con un vino rojo de Bodega Fattoria Ca' Rossa.

Los vinos rojo de Bodega Fattoria Ca' Rossa van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de beef strogonoff, lasaña con ricotta y espinacas o pechuga de pollo con curry y champiñones.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Fattoria Ca' Rossa

En la boca el vino rojo de la Bodega Fattoria Ca' Rossa. es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.

Las mejores añadas en vinos Bodega Fattoria Ca' Rossa rojo

  • 2013con una puntuación media de 4.40/5.
  • 2016con una puntuación media de 4.20/5.
  • 2008con una puntuación media de 3.90/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Fattoria Ca' Rossa rojo

  • Sangiovese
  • Barbera

Descubrir la región vinícola de Emilia-Romagna

Emilia-Romaña es una región rica y fértil del norte de Italia, y una de las más prolíficas en producción de vino del país, con más de 58. 000 hectáreas de viñedos en 2010. Tiene 240 kilómetros de ancho y se extiende por casi todo el norte de la península italiana, encajada entre la Toscana al sur, Lombardía y el Véneto al norte y el mar Adriático al este. Nueve millas de Liguria es todo lo que separa a Emilia-Romaña del mar de Liguria, y su carácter único como única región italiana con costa este y oeste.

El patrimonio vinícola de Emilia-Romaña se remonta al siglo VII a. C. , lo que la convierte en una de las regiones vinícolas más antiguas de Italia. La vid fue introducida aquí por los etruscos y luego adoptada por los romanos, que utilizaron la Vía Aemilia (que da nombre a la región) para transportar el vino entre ciudades.

Las variedades de vid utilizadas aquí durante muchos siglos eran de la especie Vitis labrusca en lugar de la Vitis vinifera utilizada hoy en día en todo el mundo. Las famosas variedades de Lambrusco de Emilia Romagna proceden de la especie Vitis labrusca. En la actualidad, alrededor del 15% del vino producido en Emilia-Romaña procede de las cerca de 20 DOC de la región, y sólo una pequeña parte de sus dos DOCG (Albana di Romagna y Colli Bolognesi Classico Pignoletto).

Los grandes vinos blanco de Bodega Fattoria Ca' Rossa

Maridaje con un vino blanco de Bodega Fattoria Ca' Rossa.

Los vinos blanco de Bodega Fattoria Ca' Rossa van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de pasta gratinada a la milanesa, calamares con ajo y perejil o fondue de auvernia con ceps.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Fattoria Ca' Rossa

En la boca el vino blanco de la Bodega Fattoria Ca' Rossa. es un poderoso potente.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Fattoria Ca' Rossa blanco

  • Malvasia

Descubra la variedad de uva: Sangiovese

Originario de Italia, es el famoso Sangiovese de la Toscana que produce los famosos vinos Brunello de Montalcino y Chianti. Esta variedad está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1. Según recientes análisis genéticos, es el resultado de un cruce natural entre la casi desconocida Calabrese di Montenuovo (madre) y Ciliegiolo (padre).

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Fattoria Ca' Rossa

¿Está planeando una ruta del vino en la de Emilia-Romagna? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Fattoria Ca' Rossa.

Descubra la variedad de uva: Malvasia

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