El Bodega Antica Corte Pallavicina de Emilia-Romagna

Bodega Antica Corte Pallavicina
La finca ofrece 11 diferentes vinos.
3.7
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.7.
Está clasificada en el top 679 de dominios de Emilia-Romagna.
Se encuentra en Emilia-Romagna

La Bodega Antica Corte Pallavicina es una de las áreas a seguir en la Émilie-Romagne.. Ofrece 11 de vinos a la venta en la región de Emilia-Romagna para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Antica Corte Pallavicina

Buscas los mejores vinos de Bodega Antica Corte Pallavicina en Emilia-Romagna de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Antica Corte Pallavicina. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Antica Corte Pallavicina con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Bodega Antica Corte Pallavicina

Maridaje con un vino blanco de Bodega Antica Corte Pallavicina.

Los vinos blanco de Bodega Antica Corte Pallavicina van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de pasta con corazones de alcachofa y bacon, quiche de crema y atún o pretzels (alsacia).

Descubrir la región vinícola de Emilia-Romagna

Emilia-Romaña es una región rica y fértil del norte de Italia, y una de las más prolíficas en producción de vino del país, con más de 58. 000 hectáreas de viñedos en 2010. Tiene 240 kilómetros de ancho y se extiende por casi todo el norte de la península italiana, encajada entre la Toscana al sur, Lombardía y el Véneto al norte y el mar Adriático al este. Nueve millas de Liguria es todo lo que separa a Emilia-Romaña del mar de Liguria, y su carácter único como única región italiana con costa este y oeste.

El patrimonio vinícola de Emilia-Romaña se remonta al siglo VII a. C. , lo que la convierte en una de las regiones vinícolas más antiguas de Italia. La vid fue introducida aquí por los etruscos y luego adoptada por los romanos, que utilizaron la Vía Aemilia (que da nombre a la región) para transportar el vino entre ciudades.

Las variedades de vid utilizadas aquí durante muchos siglos eran de la especie Vitis labrusca en lugar de la Vitis vinifera utilizada hoy en día en todo el mundo. Las famosas variedades de Lambrusco de Emilia Romagna proceden de la especie Vitis labrusca. En la actualidad, alrededor del 15% del vino producido en Emilia-Romaña procede de las cerca de 20 DOC de la región, y sólo una pequeña parte de sus dos DOCG (Albana di Romagna y Colli Bolognesi Classico Pignoletto).

Los grandes vinos rojo de Bodega Antica Corte Pallavicina

Maridaje con un vino rojo de Bodega Antica Corte Pallavicina.

Los vinos rojo de Bodega Antica Corte Pallavicina van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de brochetas de cordero, pasta salmón - crema fresca o el cuscús argelino de daniel.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Antica Corte Pallavicina

En la boca el vino rojo de la Bodega Antica Corte Pallavicina. es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.

Las mejores añadas en vinos Bodega Antica Corte Pallavicina rojo

  • 2018con una puntuación media de 3.20/5.

Descubra la variedad de uva: Ancellotta

Una variedad de uva muy antigua que se cultiva desde hace mucho tiempo en el norte y el centro de Italia. También se encuentra en Suiza, España, Europa del Este, Brasil, Argentina, ... poco conocida en Francia.

Los grandes vinos efervescente de Bodega Antica Corte Pallavicina

Maridaje con un vino efervescente de Bodega Antica Corte Pallavicina.

Los vinos efervescente de Bodega Antica Corte Pallavicina van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o queso fuerte como recetas de ideas de aderezos salados para tortitas, nuggets de atún o quiche de setas y jamón curado.

Las mejores añadas en vinos Bodega Antica Corte Pallavicina efervescente

  • 2012con una puntuación media de 4.00/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Antica Corte Pallavicina efervescente

  • Fortana
  • Ancellotta
  • Lambrusco

La palabra del vino: Serio

Término bordelés que designa las pequeñas piedras procedentes de los Pirineos, erosionadas, redondeadas y transportadas por el Garona hasta Aquitania. Se encuentran principalmente en la orilla izquierda, en la región .... conocida como los Graves, y más abajo en el Médoc. Por extensión, la grava se encuentra en otras regiones, traída por otros ríos o incluso glaciares.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Antica Corte Pallavicina

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Descubra la variedad de uva: Lambrusco

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