La Bodega Agrintesa es una de las áreas a seguir en la Émilie-Romagne.. Ofrece 5 de vinos a la venta en la región de Emilia-Romagna para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Bodega Agrintesa van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de puchero, canelones con salmón y espinacas o osso bucco.
En nariz el vino rojo de la Bodega Agrintesa. suele revelar tipos de aromas de frutas negras.
Reino del Lambrusco: tintos espumosos frescos y afrutados (mora, cereza, violeta), del seco goloso al semiseco convivial, perfecto con los embutidos locales. Espumoso más vendido del mundo en la zona de Emilia (Sorbara, Grasparossa, Salamino). Al este, Romaña: Sangiovese suave y afrutado, Albana (1ª DOCG blanca italiana, 1987) amplia y almendrada. También Gutturnio tinto y Pignoletto blanco.
55-58. 000 ha. Cocina mítica (Parma, Bolonia, Módena).
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Tintos estructurados e intensamente coloreados, con capa rubí oscura, taninos firmes y boca densa: frutos negros (mora, cassis), ciruela, tabaco, cuero, especias y notas balsámicas. Buen potencial de guarda, perfil ibérico identitario. Pilar de los grandes tintos del Alentejo DOC, presente en el Douro DOC y componente del Oporto. Sinónimo portugués del Tempranillo, cultivado en todo el sur de Portugal.
