Bodega Fattoria Ca' RossaCesubeo
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Cesubeo de la Bodega Fattoria Ca' Rossa
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Cesubeo de Bodega Fattoria Ca' Rossa de la región de Emilia-Romagna es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Maridaje con Cesubeo.
Maridajes que funcionan perfectamente con Cesubeo
Maridajes originales con Cesubeo
El Cesubeo de Bodega Fattoria Ca' Rossa coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de navarín de cordero, pasta con ensalada al pesto o pato a la naranja.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Fattoria Ca' Rossa
Descubra la variedad de uva: Treixadura
Blancos secos estructurados y aromáticos, de color dorado pálido, boca amplia y acidez fresca, con aromas de cítricos (limón, mandarina), fruta de carne blanca (pera, melocotón), flores blancas y notas minerales atlánticas. Buen potencial cualitativo. Estrella de la DO Ribeiro, firma los grandes blancos gallegos secos y participa en las DO Rías Baixas. Uva blanca autóctona gallega, idéntica a la Trajadura portuguesa.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Cesubeo de Bodega Fattoria Ca' Rossa son 0
Información sobre el Bodega Fattoria Ca' Rossa
La Bodega Fattoria Ca' Rossa es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 15 de vinos a la venta en la de Emilia-Romagna para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Emilia-Romagna
Reino del Lambrusco: tintos espumosos frescos y afrutados (mora, cereza, violeta), del seco goloso al semiseco convivial, perfecto con los embutidos locales. Espumoso más vendido del mundo en la zona de Emilia (Sorbara, Grasparossa, Salamino). Al este, Romaña: Sangiovese suave y afrutado, Albana (1ª DOCG blanca italiana, 1987) amplia y almendrada. También Gutturnio tinto y Pignoletto blanco.
La palabra del vino: Boca
La boca es la tercera etapa de la cata de vinos, después del ojo y la nariz. En boca, el catador identifica los aromas por vía retronasal, los sabores y la textura. Es en la boca donde se percibe el equilibrio general del vino.
