Bodega Cabo da RocaFisherman Tinto
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Estructura gustativa del Fisherman Tinto de la Bodega Cabo da Roca
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Fisherman Tinto de Bodega Cabo da Roca de la región de Minho es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Fisherman Tinto.
Maridajes que funcionan perfectamente con Fisherman Tinto
Maridajes originales con Fisherman Tinto
El Fisherman Tinto de Bodega Cabo da Roca coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de bäckeoffe alsaciano, guiso de cordero al horno o pierna de venado con salsa de tomate.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Cabo da Roca
Descubra la variedad de uva: Touriga franca
Sin duda, portugués. Se cree que es el resultado de un cruce entre el mourisco de semente y la touriga nacional, con la que no debe confundirse. Se encuentra en Australia, Sudáfrica y Estados Unidos (California), pero es prácticamente desconocida en Francia.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Fisherman Tinto de Bodega Cabo da Roca son 2011, 2012
Información sobre el Bodega Cabo da Roca
La Bodega Cabo da Roca es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 22 de vinos a la venta en la de Vinho Verde para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Vinho Verde
La región vinícola de Vinho Verde. se encuentra en la región de Minho de Portugal. Actualmente contamos con 535 de fincas y châteaux en la de Vinho Verde, que producen 1615 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Vinho Verde van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Minho
Minho es la región vinícola más septentrional de Portugal. Es conocida por un estilo de vino más que ningún otro: el Vinho Verde blanco, ligero y crujiente, cuya zona DOC abarca el mismo territorio. El nombre Minho se utiliza para la denominación Vinho Regional de la región (similar a la IGP francesa). Las leyes de producción más flexibles de esta última permiten una mayor diversidad en la cartera de la bodega media, incluyendo vinos tintos y rosados.
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