
Bodega CaldoraMontepulciano d'Abruzzo
Este vino suele ir bien con cerdo, carne de vacuno o ternera.
Maridaje con Montepulciano d'Abruzzo.
Maridajes que funcionan perfectamente con Montepulciano d'Abruzzo
Maridajes originales con Montepulciano d'Abruzzo
El Montepulciano d'Abruzzo de Bodega Caldora coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de rape con tallarines de verduras, pastachute toscano o ternera asada a la sidra.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Caldora
Descubra la variedad de uva: Golden muscat
Cruce interespecífico entre Hamburg Muscat y Diamond (concord x iona) obtenido en 1927 por R.D. Anthony en la estación experimental de la Universidad de Cornell en Ginebra (EE.UU.).
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Montepulciano d'Abruzzo de Bodega Caldora son 2017, 2016, 2015, 1990 y 2018.
Información sobre el Bodega Caldora
La Bodega Caldora es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 20 de vinos a la venta en la de Montepulciano d'Abruzzo para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Montepulciano d'Abruzzo
La región vinícola de Montepulciano d'Abruzzo. se encuentra en la región de Abruzzes de Italia. Actualmente contamos con 1280 de fincas y châteaux en la de Montepulciano d'Abruzzo, que producen 2020 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Montepulciano d'Abruzzo van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Abruzzes
Los Abruzos son una región vinícola italiana situada en la costa oriental (adriática). Sus vecinos inmediatos en el centro de Italia son Las Marcas al norte, el Lacio al oeste y suroeste y Molise al sureste. Los Abruzos cuentan con una DOCG, Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane, y tres denominaciones de origen. Las denominaciones de origen tinto y Cerasuolo d'Abruzzo y Montepulciano d'Abruzzo, así como la de vino blanco Trebbiano d'Abruzzo son las más destacadas, seguidas de la menos conocida Controguerra.
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