Bodega CampanulaPinot Noir
Vino rojo
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o ternera.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Pinot Noir de Bodega Campanula de la región de Balaton suele revelar tipos de aromas de bayas rojas.
Maridaje con Pinot Noir.
Maridajes que funcionan perfectamente con Pinot Noir
Maridajes originales con Pinot Noir
El Pinot Noir de Bodega Campanula coincide con generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de escalope de ternera al marsala, zanahorias fritas a la sartén o conejo salvaje a la sidra.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Campanula
Descubra la variedad de uva: Pinot noir
Tintos elegantes, de color ligero y taninos sedosos, con aromas de fresa, cereza y frambuesa, evolucionando a sotobosque, setas y especias con el envejecimiento. Acidez fresca, final delicado. Estrella de la Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), pilar del Champagne (Blanc de Noirs) y sello de Oregon, Central Otago y Sonoma Coast. Variedad borgoñona de maduración temprana, una de las más grandes del mundo.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Pinot Noir de Bodega Campanula son 2017, 2013, 0, 2010 y 2012.
Información sobre el Bodega Campanula
La Bodega Campanula es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 9 de vinos a la venta en la de Balatonboglár para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Balatonboglár
Apelación del Balaton (Hungría), orilla sur, microclima lacustre suavizado por el reflejo. Olaszrizling firma rey blanco (Riesling itálico): vivaz y floral con manzana verde, almendra, flores blancas, cítricos y mineralidad de loess. Chardonnay amplio (manzana amarilla, mantequilla), Szürkebarát opulento (Pinot Gris: pera, miel), Rajnai Rizling tenso, Zöld Veltelini pimentado. Tintos Kékfrankos especiados (cereza, mora, pimienta), Cabernet firme, Merlot redondo.
La región vinícola de Balaton
Región húngara en torno al mayor lago de Europa central, 6 zonas incluida la volcánica Badacsony. Olaszrizling (Welschriesling) distintivo, la uva más plantada de Hungría: blancos vivos y minerales con notas características de almendra, cítricos, manzana verde, flores blancas y toque herbáceo, final crujiente - típico vino refrescante. También Szürkebarát (Pinot Gris) redondo, Chardonnay amplio, raro Kéknyelű autóctono. Basalto al norte, clima lacustre.
La palabra del vino: Marc
Parte sólida resultante del prensado de la uva (racimos, pepitas, hollejos).
