Bodega Campos de SolanaMalbec
Vino rojo
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o queso fuerte.
El Malbec de la Bodega Campos de Solana. se encuentra en el primer 30 de de Bolivia de vinos y en el primer 20 de de Tarija de vinos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Malbec de Bodega Campos de Solana de la región de Tarija suele revelar tipos de aromas de arbolado, bayas rojas o frutas negras.
Maridaje con Malbec.
Maridajes que funcionan perfectamente con Malbec
Maridajes originales con Malbec
El Malbec de Bodega Campos de Solana coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, comida picante o queso fuerte como recetas de receta alemana de carne marinada: sauerbraten, tajine de pollo con ciruelas pasas o canelones con calabacines.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Campos de Solana
Descubra la variedad de uva: Malbec
Tintos profundos y aterciopelados, de color púrpura intenso, con aromas de mora, ciruela negra, violeta, cacao y especias suaves. Taninos redondos, boca carnosa, largo final especiado. Estrella del Cahors AOC (Côt, Auxerrois) en Francia y firma absoluta de Mendoza, Argentina (Uco Valley, Luján de Cuyo). Variedad del suroeste francés que se convirtió en emblema argentino tras su declive post-filoxérico.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Malbec de Bodega Campos de Solana son 2015, 2017, 2016, 2014 y 2019.
Información sobre el Bodega Campos de Solana
La Bodega Campos de Solana es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 27 de vinos a la venta en la de Tarija para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Tarija
Capital vitivinícola de Bolivia, ~80% del viñedo nacional, vides plantadas entre 1. 600 y 2. 350 m de altitud (entre las más altas del mundo). Clima seco muy soleado, fuerte amplitud térmica día-noche.
La palabra del vino: Confit
Esto se dice de los vinos tintos que tienen una nariz muy madura de frutos rojos y negros que recuerdan a la mermelada. En el paladar, estos aromas son dominantes, el vino es muy carnoso y redondo, y deja una impresión de dulzor en el final que lo lastra.
