El Bodega Cana Di Galilea de Galilee
La Bodega Cana Di Galilea es una de las áreas a seguir en la Galilee.. Ofrece 6 de vinos a la venta en la región de Galilee para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Bodega Cana Di Galilea van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o aves de corral como recetas de tournedÓs de ternera con boursin, ratón de cordero con higos y uvas o bacalhau a bras (bacalao portugués).
La Galilea es una región administrativa y vinícola del norte de Israel. Su nombre es quizá más conocido en el contexto del lago de Galilea, por su asociación con la Biblia, pero cada vez es más conocida como región vinícola. El tema de convertir el agua en vino no es nuevo en la región de Galilea, ya que se dice que la historia de las bodas de Caná, en la que Jesús convierte el agua en vino, tiene su origen allí. Galilea (Galil en hebreo) está situada en el extremo norte del país, con los Altos del Golán al este y las llanuras costeras al oeste.
La región se subdivide (extraoficialmente) en la Alta Galilea, la Baja Galilea y los Altos del Golán, esta última considerada una de las regiones más interesantes del Viejo Mundo. La Baja Galilea es, con mucho, la más pequeña en términos de superficie vitícola, con sólo un pequeño distrito vitícola alrededor del Monte Tabor, cuyo suelo de terra rossa, rico en hierro, es más que parecido al de Coonawarra. Los viñedos de la Alta Galilea y los Altos del Golán son mucho más extensos y están repartidos por la mayor parte del noreste de Israel. En consecuencia, los perfiles de los suelos varían considerablemente, lo que ofrece una mayor posibilidad de elección a los viticultores contemporáneos en busca de sus terruños favoritos.
Los vinos blanco de Bodega Cana Di Galilea van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
Cruce entre una (vitis vinifera x vitis amurensis) y Seyve Villard 12 304. Viktoria se encuentra principalmente en Rusia, pero también en Polonia, Lituania, etc. Cabe señalar que una variedad rumana de uva de mesa lleva el mismo nombre, pero es poco probable que se confunda con ella porque sus bayas son blancas. - Sinónimos: victoria, wiktoria (para todos los sinónimos de las variedades, haga clic aquí).
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Cruce interespecífico entre 101-14 Millardet y Grasset (vitis riparia X vitis rupestris) y el goldriesling obtenido por Eugène Kühlmann hacia 1911. Con estos mismos padres obtuvo, entre otros, a Léon Millot. Maréchal Foch se encuentra todavía en Canadá (Quebec), donde es la primera variedad de uva negra, en el noreste de Estados Unidos, etc. En Francia, apenas está ya presente en el viñedo, aunque está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Vid lista A.
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