¿Busca un buen vino de Lower Galilee de Galilee entre los grandes vinos de la región? Descubre nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Lower Galilee. Encuentre también algunos maridajes que puedan encajar con estos vinos excepcionales. Conozca más sobre la región y los vinos de Lower Galilee con descripciones técnicas y enológicas.
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Los vinos rojo de la región de Lower Galilee van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, juego o comida picante como recetas de noddles de verduras, pechuga de pato con manzanas o arroz pakistaní (biryani).
En nariz el vino rojo de la región de Lower Galilee. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, especias o bayas rojas. En la boca el vino rojo de la región de Lower Galilee. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
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La región vinícola de Lower Galilee. se encuentra en la región de Galilee de Israel. Bodegas y viñedos como Domaine Recanati y Domaine Jezreel. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Lower Galilee son Tempranillo, Merlot y Malbec, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Lower Galilee suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, especias o bayas rojas. En la boca de Lower Galilee es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos. Actualmente contamos con 7 de fincas y châteaux en la de Lower Galilee, que producen 42 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Lower Galilee van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, juego o comida picante.
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Los vinos blanco de la región de Lower Galilee van bien con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de boeuf en daube, parrillada de pescado y marisco o quiche vegana de puerros y tofu.
En nariz el vino blanco de la región de Lower Galilee. suele revelar tipos de aromas de bayas rojas, frutas negras o maleza.
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Cultivada principalmente en la región de Languedoc, la cariñena es originaria de España. Debido a sus ramas muy resistentes, a menudo se le llama madera dura. Sus racimos son bastante grandes. Son compactas y aladas con un tallo lignificado. Las bayas son esféricas y de color negro azulado. La cariñena cuenta con un total de 25 clones aprobados, de los cuales los más conocidos son el 274, el 65 y el 9. La cariñena brota a principios de junio y está protegida de las heladas de primavera. No alcanza la madurez hasta el tercer periodo. Además, esta variedad necesita calor y sol. Aprecia los suelos secos y poco fértiles. Las vides de cariñena pueden vivir más de 100 años. Los que tienen más de 30 años producen un vino mejor. Este vino está bien coloreado. Es generoso y poderoso al mismo tiempo. Pimienta, cereza, mora, plátano, frambuesa, almendra, ciruela y violeta son algunos de los aromas que desprende esta variedad de uva.
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Instituto Nacional de Origen y Calidad. Organismo francés dependiente del Ministerio de Agricultura encargado de los signos de calidad: AOC, IGP, etiquetas y agricultura ecológica.
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Los vinos rosado de la región de Lower Galilee van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, queso fuerte o cordero como recetas de borscht (rusia), envoltura mágica con filete y queso o pierna o paleta de cordero con miel y tomillo.
En nariz el vino rosado de la región de Lower Galilee. suele revelar tipos de aromas de arbolado, especias o cítricos y a veces también aromas de bayas rojas.
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El Muscat à petits grains es una variedad de uva blanca de origen griego. Presente en varios viñedos mediterráneos, tiene varios sinónimos como muscat de Die, muscat blanc y frontignac. En Francia, ocupa algo menos de 7.000 ha de un total mundial de 45.000 ha. Sus brotes jóvenes son vellosos. Sus hojas más jóvenes son brillantes, bronceadas y escabrosas. Las bayas y los racimos de esta variedad son todos de tamaño medio. La pulpa de las bayas es jugosa, dulce y firme. El Muscat à petits grains tiene un segundo periodo de maduración y brota a principios de año. Es moderadamente vigoroso y debe ser podado corto. Le gustan las laderas pobres y pedregosas. Esta variedad suele estar expuesta a las heladas de primavera. Teme el moho, las avispas, los gusanos de la uva, el court-noué, la podredumbre gris y el oídio. El moscatel de grano menudo se utiliza para elaborar vinos rosados y vinos blancos secos. Naranja, azúcar moreno, azúcar de cebada y sultanas son los aromas conocidos de estos vinos.
El Javier Sanz Verdejo 2020 es un vino blanco elegante por fuera y por dentro Javier Sanz Verdejo 2020 nace en la cuna de la uva verdeja, en el corazón de la Denominación de Origen Rueda. Allí, en la localidad de La Seca, Valladolid, encontramos la bodega Javier Sanz Viticultor. Esta bodega familiar cuenta con 150 años de tradición vinícola, ya que son cinco las generaciones elaboradoras de vino en ella. Las viñas de la uva verdejo que posee esta bodega son anteriores a la filoxera. Gracias al t ...
Aunque no sea muy conocido, las infusiones son parte de las disciplinas de la sumillería. Y, el maridaje con infusiones también es una de ellas por no decir que es la más importante. Armonizar comidas con infusiones nos puede sorprender muy gratamente. Que sí. Que maridar con vino y cerveza está muy bien. Maridar con otras cosas es menos habitual y desde luego, más arriesgado. Sobre todo, para el sumiller que aconseja y acompaña el menú. Si ya hemos hablado de las posibilidades que hay para mari ...
De vez en cuando tomarse una licencia con los juegos de palabras ilustra muy bien lo que se quiere explicar. Pues nos trasladamos hasta la DO Rueda, aunque, esta historia viene desde Madrigal de la Altas Torres en Ávila. Allí es donde nace la Reina Isabel I de Castilla, más conocida como Isabel La Católica y también más conocida por su apoyo y financiación a Cristóbal Colon y su escapada a las Américas. También nace un proyecto de vida que tiene que ver con otra reina, Isabel I Verdejo, pe ...
