Bodega BinyaminaYogev Aromatic Blend ( יוגב בלנד ארומטי )
Vino blanco
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Colombard y el Gewurztraminer.
Este vino suele ir bien con aves de corral, pescados grasos o queso suave.
Maridaje con Yogev Aromatic Blend ( יוגב בלנד ארומטי ).
Maridajes que funcionan perfectamente con Yogev Aromatic Blend ( יוגב בלנד ארומטי )
Maridajes originales con Yogev Aromatic Blend ( יוגב בלנד ארומטי )
El Yogev Aromatic Blend ( יוגב בלנד ארומטי ) de Bodega Binyamina coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, comida picante o postre dulce como recetas de baeckeoffe con pescado, muslo de pollo al curry en el horno o ultra-rápido y a la vez tan ligero....
Detalles e información técnica sobre la Bodega Binyamina
Descubra la variedad de uva: Colombard
La colombarda es una de las variedades de uva más antiguas de Charentes. Esta variedad blanca dorada es un cruce entre Chenin y Gouais. Las hojas jóvenes de la colombarda son amarillas con manchas de color bronce. Las hojas adultas pueden ser trilobuladas o enteras, según la variedad. Sus ramas son algodonosas. Los racimos de esta variedad son gruesos y cilíndricos. Sus bayas elípticas son de tamaño medio. Cambian de color hasta que maduran, desde el blanco verdoso hasta el amarillo dorado. El Colombard se asocia a una brotación media. Es especialmente sensible a la chicharrita, al gusano de la uva, a los ácaros, al mildiu, al oídio y a la podredumbre gris. También es sensible al estrés hídrico, pero no es muy sensible al viento. Madura a finales de la segunda mitad del año. Hay una docena de clones aprobados de Colombard, siendo los más conocidos el 608, el 607 y el 606. Esta variedad produce un vino blanco fino y con cuerpo. Tiene aromas de lima, nectarina, boj, cítricos y frutas exóticas.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Yogev Aromatic Blend ( יוגב בלנד ארומטי ) de Bodega Binyamina son 2015
Información sobre el Bodega Binyamina
La Bodega Binyamina es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 88 de vinos a la venta en la de Lower Galilee para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Lower Galilee
La región vinícola de Lower Galilee. se encuentra en la región de Galilee de Israel. Bodegas y viñedos como Domaine Recanati y Domaine Jezreel. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Galilee
La Galilea es una región administrativa y vinícola del norte de Israel. Su nombre es quizá más conocido en el contexto del lago de Galilea, por su asociación con la Biblia, pero cada vez es más conocida como región vinícola. El tema de convertir el agua en vino no es nuevo en la región de Galilea, ya que se dice que la historia de las bodas de Caná, en la que Jesús convierte el agua en vino, tiene su origen allí. Galilea (Galil en hebreo) está situada en el extremo norte del país, con los Altos del Golán al este y las llanuras costeras al oeste.
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