Bodega Ca N'EstrucL’Equilibrista Negre
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
Estructura gustativa del L’Equilibrista Negre de la Bodega Ca N'Estruc
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el L’Equilibrista Negre de Bodega Ca N'Estruc de la región de Catalogne es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el L’Equilibrista Negre de Bodega Ca N'Estruc de la región de Catalogne suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, especias o bayas rojas.
Maridaje con L’Equilibrista Negre.
Maridajes que funcionan perfectamente con L’Equilibrista Negre
Maridajes originales con L’Equilibrista Negre
El L’Equilibrista Negre de Bodega Ca N'Estruc coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de brochetas de gambas marinadas al ajo, lasaña de berenjenas o chuletas de cordero con limón y hierbas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Ca N'Estruc
Descubra la variedad de uva: Ruby-cabernet
Cruce intraespecífico realizado en 1936 por el doctor Harold Paul Olmo de la Universidad de California en Davis (Estados Unidos) entre Carignan y Cabernet Sauvignon. Las primeras plantaciones se realizaron en 1948 en Estados Unidos (California). Hoy en día, se multiplica cada vez menos, pero todavía se puede encontrar en Sudáfrica, Australia, Argentina, Chile, Uruguay, Yugoslavia, Estados Unidos, etc. En Francia, apenas se conoce.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de L’Equilibrista Negre de Bodega Ca N'Estruc son 2010, 2016, 2015, 2014 y 2013.
Información sobre el Bodega Ca N'Estruc
La Bodega Ca N'Estruc es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 13 de vinos a la venta en la de Catalogne para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Catalogne
Cataluña (Catalunya en catalán y Cataluña en español) es una comunidad autónoma del noreste de España. Se extiende desde la comarca histórica del Montsia en el sur hasta la frontera con Francia en el norte. El mar Mediterráneo forma su frontera oriental y ofrece 580 km de costa. La D.
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