Bodega Cantina CenciSanbiagio Rosso
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Sangiovese y el Merlot.
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Sanbiagio Rosso de la Bodega Cantina Cenci
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Sanbiagio Rosso de Bodega Cantina Cenci de la región de Ombrie es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Sanbiagio Rosso.
Maridajes que funcionan perfectamente con Sanbiagio Rosso
Maridajes originales con Sanbiagio Rosso
El Sanbiagio Rosso de Bodega Cantina Cenci coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de las albóndigas de tata simone, macarrones y cabello de ángel gratinados o conejo con salsa de cazador.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Cantina Cenci
Descubra la variedad de uva: Sangiovese
Originario de Italia, es el famoso Sangiovese de la Toscana que produce los famosos vinos Brunello de Montalcino y Chianti. Esta variedad está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1. Según recientes análisis genéticos, es el resultado de un cruce natural entre la casi desconocida Calabrese di Montenuovo (madre) y Ciliegiolo (padre).
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Sanbiagio Rosso de Bodega Cantina Cenci son 2014, 2016, 2017, 2013
Información sobre el Bodega Cantina Cenci
La Bodega Cantina Cenci es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 9 de vinos a la venta en la de Ombrie para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Ombrie
Umbría, en el centro de Italia, es una región de exuberantes colinas, pueblos en lo alto de las colinas y ciudades históricas emblemáticas. Los ejemplos de estos últimos son Orvieto y Asís. En el corazón de la península italiana, está rodeada por la Toscana, las Marcas y el Lacio. De hecho, es la única región italiana sin costa ni frontera internacional.
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