Bodega Cantina di NizzaCeppi Vecchi
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
Estructura gustativa del Ceppi Vecchi de la Bodega Cantina di Nizza
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Ceppi Vecchi de Bodega Cantina di Nizza de la región de Piémont es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Ceppi Vecchi de Bodega Cantina di Nizza de la región de Piémont suele revelar tipos de aromas de bayas rojas.
Maridaje con Ceppi Vecchi.
Maridajes que funcionan perfectamente con Ceppi Vecchi
Maridajes originales con Ceppi Vecchi
El Ceppi Vecchi de Bodega Cantina di Nizza coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de pierna de cordero a las siete, farfalle con gorgonzola o parmentier de cordero y berenjena de marielle.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Cantina di Nizza
Descubra la variedad de uva: Merlot noir
Esta variedad de uva procede con toda seguridad de la región de Burdeos y está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de vid, lista A1. Según los análisis genéticos realizados en Montpellier (Hérault), es el resultado de un cruce entre la magdeleine noire des Charentes y el cabernet franc. También hay que señalar que es el hermanastro del côt o malbec y que no es la forma negra del merlot blanco, pero su parecido nos recuerda que sí es un descendiente.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Ceppi Vecchi de Bodega Cantina di Nizza son 2016, 2011, 2014, 2015 y 2012.
Información sobre el Bodega Cantina di Nizza
La Bodega Cantina di Nizza es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 26 de vinos a la venta en la de Piémont para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Piémont
El Piamonte ocupa un lugar inigualable entre las mejores regiones vinícolas del mundo. Situada en el noroeste de Italia, es la región donde se producen más vinos con denominación de origen que en cualquier otra región italiana, incluyendo nombres tan conocidos y respetados como Barolo, Barbaresco y Barbera d'Asti. Aunque es famoso por sus tintos austeros, tánicos y florales elaborados con Nebbiolo, el mayor éxito del Piamonte en la última década ha sido el Moscato d'Asti, un vino blanco dulce y espumoso. El Piamonte se encuentra, como su nombre indica, a los pies de los Alpes Occidentales, que rodean sus lados norte y oeste y forman su frontera naturalmente formidable con la Provenza francesa.
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Botella con una capacidad de 18 litros.
