Bodega SantadiRocca Rubia Riserva Carignano del Sulcis
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, cordero o pasta.
El Rocca Rubia Riserva Carignano del Sulcis de la Bodega Santadi. se encuentra en el primer 90 de de Carignano del Sulcis de vinos.
Estructura gustativa del Rocca Rubia Riserva Carignano del Sulcis de la Bodega Santadi
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Rocca Rubia Riserva Carignano del Sulcis de Bodega Santadi de la región de Sardaigne es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Aromas del vino y análisis olfativo
arbolado, vainilla
cuero, humo
regaliz, pimienta
queso, crema
En nariz el Rocca Rubia Riserva Carignano del Sulcis de Bodega Santadi de la región de Sardaigne suele revelar tipos de aromas de crema, planta o ciruela roja y a veces también aromas de grosella roja, menta o ciruelas pasas.
Maridaje con Rocca Rubia Riserva Carignano del Sulcis.
Maridajes que funcionan perfectamente con Rocca Rubia Riserva Carignano del Sulcis
Maridajes originales con Rocca Rubia Riserva Carignano del Sulcis
El Rocca Rubia Riserva Carignano del Sulcis de Bodega Santadi coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de estofado de ternera exprés, pasta "carbonara" a la francesa o costillar de cordero en costra de sal.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Santadi
Descubra la variedad de uva: Mencia
Es una variedad española, más concretamente del Valle del Duero, donde sigue estando muy presente. Según algunos ampelógrafos, se acerca al Cabernet Franc.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Rocca Rubia Riserva Carignano del Sulcis de Bodega Santadi son 2001, 2016, 1977, 2017 y 2015.
Información sobre el Bodega Santadi
La Bodega Santadi es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 22 de vinos a la venta en la de Carignano del Sulcis para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Carignano del Sulcis
La región vinícola de Carignano del Sulcis. se encuentra en la región de Sardaigne de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Santadi y Domaine Mesa. producen principalmente vinos rojo, rosado y suave.
La región vinícola de Sardaigne
Cerdeña, situada a 240 km de la costa occidental de Italia continental, es la segunda isla más grande del Mediterráneo. Con una superficie de unos 9. 300 kilómetros cuadrados, es casi tres veces más grande que Córcega, su vecina inmediata al norte, y sólo un poco más pequeña que la otra gran isla italiana, Sicilia. La isla, llamada Cerdeña por sus habitantes de habla italiana, ha pertenecido a varios imperios y reinos a lo largo de los siglos.
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