Bodega Cantina Fosso degli AngeliRajete Aglianico
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, cordero o pasta.
Estructura gustativa del Rajete Aglianico de la Bodega Cantina Fosso degli Angeli
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Rajete Aglianico de Bodega Cantina Fosso degli Angeli de la región de Campanie es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Rajete Aglianico.
Maridajes que funcionan perfectamente con Rajete Aglianico
Maridajes originales con Rajete Aglianico
El Rajete Aglianico de Bodega Cantina Fosso degli Angeli coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de hojas de otoño, pasta con queso scamorza y pancetta o ratones de cordero confitados y zanahorias fundidas.
Descubra la variedad de uva: Aglianico
Una variedad de uva muy antigua que se cultiva en Italia, algunos creen que es de origen griego. En Francia, es prácticamente desconocido. Se puede encontrar en Australia, Estados Unidos (California), Argentina, etc. No debe confundirse con la Aglianicone, otra variedad de uva cultivada en Italia, que es, sin embargo, una variedad muy cercana a la Aglianico.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Rajete Aglianico de Bodega Cantina Fosso degli Angeli son 2015, 2016
Información sobre el Bodega Cantina Fosso degli Angeli
La Bodega Cantina Fosso degli Angeli es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 11 de vinos a la venta en la de Sannio para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Sannio
La región vinícola de Sannio. se encuentra en la región de Campanie de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Cantina di Solopaca y Domaine Cantina del Taburno. producen principalmente vinos rojo, blanco y efervescente.
La región vinícola de Campanie
Campania es una región que forma la "tibia" de la bota de Italia, y cuya mayor ciudad es Nápoles. Su nombre proviene de Campania felix, frase latina que significa aproximadamente "tierra feliz". La región tiene fuertes vínculos históricos con el vino y la vid, que se remontan al siglo XII antes de Cristo, y es una de las regiones vinícolas más antiguas de Italia. La considerable influencia de los antiguos imperios, como el griego, el romano y el bizantino, hace que algunas de las variedades de esta región estén vinculadas a leyendas históricas.
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