Bodega Cantina Fosso degli AngeliMorgia Sannio Greco
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aperitivo y tentempiés o marisco.
Estructura gustativa del Morgia Sannio Greco de la Bodega Cantina Fosso degli Angeli
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Morgia Sannio Greco de Bodega Cantina Fosso degli Angeli de la región de Campanie es un poderoso potente con una agradable frescura.
Maridaje con Morgia Sannio Greco.
Maridajes que funcionan perfectamente con Morgia Sannio Greco
Maridajes originales con Morgia Sannio Greco
El Morgia Sannio Greco de Bodega Cantina Fosso degli Angeli coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de brasucade de mejillones de languedoc, quiche de calabacín azul sin masa o sardinade.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Cantina Fosso degli Angeli
Descubra la variedad de uva: Côt
¡Las costillas han recorrido un largo camino! En la Edad Media se cultivaba en la región de Yonne. En Burdeos, se utilizaba en la producción de vins clairets y estaba presente en el Valle del Loira, donde hoy sólo se utiliza en la AOC Touraine y el Rosé d'Anjou. Tiene diferentes nombres: Malbec en Burdeos o Auxerrois en Cahors, en los viñedos de Quercy donde florece.Es una variedad de uva tinta muy antigua, con racimos de tamaño medio y bayas de carne fundente, jugosa y dulce. Muy sensible a las heladas, a las enfermedades y a los cambios de temperatura, es muy productivo si se conserva y si alcanza una buena madurez.El côt se utiliza en las variedades de uva de varias denominaciones importantes como el Médoc, Graves, Saint-Emilion, Pomerol, Bergerac, Pécharmant, Buzet, Malepère, Marcillac... Los vinos elaborados a partir de esta variedad de uva son afrutados, tánicos, de color profundo y tienen un buen potencial de envejecimiento. Cultivado en una superficie de 5.000 hectáreas en Francia, el côt está también muy presente en Argentina y Chile.
Información sobre el Bodega Cantina Fosso degli Angeli
La Bodega Cantina Fosso degli Angeli es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 11 de vinos a la venta en la de Sannio para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Sannio
La región vinícola de Sannio. se encuentra en la región de Campanie de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Cantina di Solopaca y Domaine Cantina del Taburno. producen principalmente vinos rojo, blanco y efervescente.
La región vinícola de Campanie
Campania es una región que forma la "tibia" de la bota de Italia, y cuya mayor ciudad es Nápoles. Su nombre proviene de Campania felix, frase latina que significa aproximadamente "tierra feliz". La región tiene fuertes vínculos históricos con el vino y la vid, que se remontan al siglo XII antes de Cristo, y es una de las regiones vinícolas más antiguas de Italia. La considerable influencia de los antiguos imperios, como el griego, el romano y el bizantino, hace que algunas de las variedades de esta región estén vinculadas a leyendas históricas.
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