Bodega Cantina PellegriniLacrima Di Morro D'Alba
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Lacrima Di Morro D'Alba de la Bodega Cantina Pellegrini
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Lacrima Di Morro D'Alba de Bodega Cantina Pellegrini de la región de Marches es un poderoso potente con una agradable frescura.
Maridaje con Lacrima Di Morro D'Alba.
Maridajes que funcionan perfectamente con Lacrima Di Morro D'Alba
Maridajes originales con Lacrima Di Morro D'Alba
El Lacrima Di Morro D'Alba de Bodega Cantina Pellegrini coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de navarín de cordero, lasaña boloñesa o ternera asada a la sidra.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Cantina Pellegrini
Descubra la variedad de uva: Mauzac
La Mauzac es una variedad de uva, negra o blanca (la blanca es más conocida), originaria del suroeste. Se cultiva principalmente en los viñedos de Gaillac y Limoux (donde se denomina blanquette), en unas 5.000 hectáreas.El mauzac tiene racimos de tamaño medio, compuestos por bayas cuyo color puede variar del verde al rojo según la madurez de la uva. A esta variedad de uva le gustan los suelos calcáreos y arcillo-calcáreos, y es aquí donde es más productiva. Sus vinos blancos son grasos, con poca acidez y marcados por aromas de manzana madura, pera, miel, membrillo, vainilla y violeta, típicos de los grandes vinos dulces de Gaillac. En esta región, el Mauzac compite con el Sauvignon, el Chenin y el Chardonnay, sobre todo en lo que respecta a los vinos espumosos, más parecidos al Champagne. También se utiliza en algunas denominaciones como Entre-deux-Mers, Sainte-Foy-Bordeaux, Côtes-de-Duras, Vins-de-Lavilledieu...
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Lacrima Di Morro D'Alba de Bodega Cantina Pellegrini son 2016, 2017
Información sobre el Bodega Cantina Pellegrini
La Bodega Cantina Pellegrini es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 3 de vinos a la venta en la de Marches para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Marches
Las Marcas (o Le Marche; se pronuncia Mar-kay) es una región del este de Italia central. Se asocia sobre todo a los vinos blancos elaborados con uvas Trebbiano y Verdicchio. Las Marcas ocupan un área aproximadamente triangular. Sus lados más largos están formados por los montes Apeninos al oeste y el mar Adriático al este.
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