Bodega Terre del BaroloDiano d'Alba Sorì Del Cascinotto
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
Estructura gustativa del Diano d'Alba Sorì Del Cascinotto de la Bodega Terre del Barolo
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Diano d'Alba Sorì Del Cascinotto de Bodega Terre del Barolo de la región de Piémont es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Diano d'Alba Sorì Del Cascinotto de Bodega Terre del Barolo de la región de Piémont suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o especias.
Maridaje con Diano d'Alba Sorì Del Cascinotto.
Maridajes que funcionan perfectamente con Diano d'Alba Sorì Del Cascinotto
Maridajes originales con Diano d'Alba Sorì Del Cascinotto
El Diano d'Alba Sorì Del Cascinotto de Bodega Terre del Barolo coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de pastel de pastor (¡de quebec!), espaguetis con knackis o ratones de cordero confitados y zanahorias fundidas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Terre del Barolo
Descubra la variedad de uva: Boskoop glory
Se cree que es un cruce natural interespecífico entre una vitis vinifera y una vitis labrusca, siendo la variedad isabelle un ejemplo más conocido. Fue descubierta por Gérard Van Tol Boskoop e importada a Alemania por Günter Pfeiffer. También se puede encontrar en los Países Bajos, Bélgica e Inglaterra, donde se cultiva habitualmente en invernaderos. Hemos observado que el schuyler es algo parecido a la gloria de Boskoop aunque los orígenes, cada vez planteados, sean bastante diferentes, ¡a seguir!
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Diano d'Alba Sorì Del Cascinotto de Bodega Terre del Barolo son 2009, 2008, 2018, 2016 y 2017.
Información sobre el Bodega Terre del Barolo
La Bodega Terre del Barolo es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 104 de vinos a la venta en la de Dolcetto di Diano d'Alba para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Dolcetto di Diano d'Alba
La región vinícola de Dolcetto di Diano d'Alba. se encuentra en la región de Piémont de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Salvano y Domaine Claudio Alario. producen principalmente vinos rojo, efervescente y suave.
La región vinícola de Piémont
El Piamonte ocupa un lugar inigualable entre las mejores regiones vinícolas del mundo. Situada en el noroeste de Italia, es la región donde se producen más vinos con denominación de origen que en cualquier otra región italiana, incluyendo nombres tan conocidos y respetados como Barolo, Barbaresco y Barbera d'Asti. Aunque es famoso por sus tintos austeros, tánicos y florales elaborados con Nebbiolo, el mayor éxito del Piamonte en la última década ha sido el Moscato d'Asti, un vino blanco dulce y espumoso. El Piamonte se encuentra, como su nombre indica, a los pies de los Alpes Occidentales, que rodean sus lados norte y oeste y forman su frontera naturalmente formidable con la Provenza francesa.
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