Bodega Cantina ZaccagniniClematis
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
El Clematis de la Bodega Cantina Zaccagnini. se encuentra en el primer 10 de de Colline Pescaresi de vinos.
Estructura gustativa del Clematis de la Bodega Cantina Zaccagnini
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Clematis de Bodega Cantina Zaccagnini de la región de Abruzzes es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Clematis de Bodega Cantina Zaccagnini de la región de Abruzzes suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, especias o bayas rojas.
Maridaje con Clematis.
Maridajes que funcionan perfectamente con Clematis
Maridajes originales con Clematis
El Clematis de Bodega Cantina Zaccagnini coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de paleta de cordero lechal confitada con hierbas, lasaña de salmón y espinacas o chuletas de ternera a la parmesana.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Cantina Zaccagnini
Descubra la variedad de uva: Romorantin
La Romorantin es una variedad de uva blanca que lleva el nombre de la ciudad de la región de Loir-et-Cher donde se originó. Fue Francisco I quien plantó aquí las primeras vides de Romorantin en 1519, y poco a poco fue sustituido por el Sauvignon, considerado más aromático, el Romorantin sólo se planta en la región de Loir-et-Cher, de donde procede la AOC Cour-Cheverny. Sus racimos de pequeñas bayas blancas, que se vuelven rosas cuando están maduras, son resistentes a la podredumbre gris. Los vinos de Cour-Cheverny son vinos blancos afrutados, con aromas de flores blancas, cítricos y miel... vivaces, su pronunciada redondez permite disfrutarlos después de algunos años de guarda.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Clematis de Bodega Cantina Zaccagnini son 2007, 2002, 2009, 2010 y 2012.
Información sobre el Bodega Cantina Zaccagnini
La Bodega Cantina Zaccagnini es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 61 de vinos a la venta en la de Colline Pescaresi para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Colline Pescaresi
La región vinícola de Colline Pescaresi. se encuentra en la región de Abruzzes de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Cantina Zaccagnini y Domaine Rosarubra. producen principalmente vinos blanco, rojo y rosado.
La región vinícola de Abruzzes
Los Abruzos son una región vinícola italiana situada en la costa oriental (adriática). Sus vecinos inmediatos en el centro de Italia son Las Marcas al norte, el Lacio al oeste y suroeste y Molise al sureste. Los Abruzos cuentan con una DOCG, Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane, y tres denominaciones de origen. Las denominaciones de origen tinto y Cerasuolo d'Abruzzo y Montepulciano d'Abruzzo, así como la de vino blanco Trebbiano d'Abruzzo son las más destacadas, seguidas de la menos conocida Controguerra.
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