Bodega Cantine BarberaLa Vota Cabernet Sauvignon
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, cordero o pasta.
Estructura gustativa del La Vota Cabernet Sauvignon de la Bodega Cantine Barbera
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el La Vota Cabernet Sauvignon de Bodega Cantine Barbera de la región de Sicile es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el La Vota Cabernet Sauvignon de Bodega Cantine Barbera de la región de Sicile suele revelar tipos de aromas de maleza, frutas negras.
Maridaje con La Vota Cabernet Sauvignon.
Maridajes que funcionan perfectamente con La Vota Cabernet Sauvignon
Maridajes originales con La Vota Cabernet Sauvignon
El La Vota Cabernet Sauvignon de Bodega Cantine Barbera coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de pasta boloñesa, espaguetis con almejas o la paleta de cordero de thomas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Cantine Barbera
Descubra la variedad de uva: Cabernet-Sauvignon
La Cabernet-Sauvignon noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Cabernet-Sauvignon noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de La Vota Cabernet Sauvignon de Bodega Cantine Barbera son 2008, 2010, 2011, 2009
Información sobre el Bodega Cantine Barbera
La Bodega Cantine Barbera es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 22 de vinos a la venta en la de Menfi para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Menfi
La región vinícola de Menfi. se encuentra en la región de Sicile de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Planeta y Domaine Planeta. producen principalmente vinos rojo, blanco y suave.
La región vinícola de Sicile
Sicilia es la región más meridional de Italia y la mayor isla del Mediterráneo. Desde hace más de 2. 500 años, Sicilia ha sido un importante centro de la viticultura mediterránea, aunque la reputación y el estilo de sus vinos han cambiado considerablemente con el tiempo. La isla fue en su día más conocida por sus dulces moscateles (véase Pantelleria), y más tarde por su Marsala fortificado.
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Barriles de 220 a 225 litros. El tostado de la barrica para doblar las duelas (tablas curvas utilizadas para fabricar las barricas) puede variar según los toneleros y la demanda. Un tostado suave y lento tiene poco efecto sobre los aromas. Por otro lado, un tostado fuerte aporta aromas de café o cacao que influirán en el sabor del vino. Un barril de vino que ya ha sido envejecido durante un año tiene menos impacto en el vino que un barril nuevo.
