Bodega Cantine LebovitzSedamat
Vino efervescente
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o pescados grasos.
El Sedamat de la Bodega Cantine Lebovitz. se encuentra en el primer 10 de de Provincia di Mantova de vinos.
Maridaje con Sedamat.
Maridajes que funcionan perfectamente con Sedamat
Maridajes originales con Sedamat
El Sedamat de Bodega Cantine Lebovitz coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o queso fuerte como recetas de minestrón campesino, espaguetis con salmón o oeuf cocotte con queso saint-nectaire.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Cantine Lebovitz
Descubra la variedad de uva: Mauzac Vert
Blancos secos vivos y aromáticos, dorado pálido con reflejos verdes, cuerpo esbelto y acidez cortante; aromas de manzana verde, flores blancas (acacia), cítricos (limón) y notas herbáceas. También en espumosos método ancestral. Preservado en parcelas de Gaillac y Limoux. Mutación de piel verde del Mauzac, uva blanca emblemática del Suroeste.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Sedamat de Bodega Cantine Lebovitz son 0
Información sobre el Bodega Cantine Lebovitz
La Bodega Cantine Lebovitz es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 22 de vinos a la venta en la de Provincia di Mantova para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Provincia di Mantova
IGT lombarda de la provincia de Mantua en la llanura del Po, clima continental templado con nieblas invernales, suelos aluviales. El Lambrusco es el tinto espumoso de referencia, vinificado seco ("secco"): frizzante natural con cereza, frambuesa, violeta y toque herbáceo, paladar vivo y refrescante. Salamino, Grappello Ruberti, Viadanese y Maestri con Ancellotta. Compañero ideal de tortelli di zucca y embutidos mantuanos.
La región vinícola de Lombardia
Tres polos. Franciacorta DOCG, alternativa italiana al Champagne: espumosos método tradicional elegantes y briochados (Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Blanc), burbuja fina y perfil mineral. Valtellina alpina: Nebbiolo (alias Chiavennasca) de taninos finos y frutos rojos, Sforzato passito potente. Oltrepò Pavese: Pinot Noir fresco y Bonarda afrutado-espumoso.
La palabra del vino: Biodinámica (agricultura)
La agricultura ecológica forma parte de una cosmovisión que vincula la planta y todos los seres vivos con el cosmos y basa el trabajo en el viñedo y la bodega en los ciclos de la luna.
