Bodega Cantine PaoliniPinot Grigio
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso .
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, marisco o champiñón.
El Pinot Grigio de la Bodega Cantine Paolini. se encuentra en el primer 60 de de Sicile de vinos.
Estructura gustativa del Pinot Grigio de la Bodega Cantine Paolini
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Pinot Grigio de Bodega Cantine Paolini de la región de Sicile es un poderoso .
Maridaje con Pinot Grigio.
Maridajes que funcionan perfectamente con Pinot Grigio
Maridajes originales con Pinot Grigio
El Pinot Grigio de Bodega Cantine Paolini coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o champiñón como recetas de tiras de calamar con tomate, quiche de calabacín y queso de cabra o lomo de cerdo a la sidra.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Cantine Paolini
Descubra la variedad de uva: Merlot noir
Esta variedad de uva procede con toda seguridad de la región de Burdeos y está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de vid, lista A1. Según los análisis genéticos realizados en Montpellier (Hérault), es el resultado de un cruce entre la magdeleine noire des Charentes y el cabernet franc. También hay que señalar que es el hermanastro del côt o malbec y que no es la forma negra del merlot blanco, pero su parecido nos recuerda que sí es un descendiente.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Pinot Grigio de Bodega Cantine Paolini son 2012, 2017, 2015, 2014 y 2018.
Información sobre el Bodega Cantine Paolini
La Bodega Cantine Paolini es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 87 de vinos a la venta en la de Sicile para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Sicile
Sicilia es la región más meridional de Italia y la mayor isla del Mediterráneo. Desde hace más de 2. 500 años, Sicilia ha sido un importante centro de la viticultura mediterránea, aunque la reputación y el estilo de sus vinos han cambiado considerablemente con el tiempo. La isla fue en su día más conocida por sus dulces moscateles (véase Pantelleria), y más tarde por su Marsala fortificado.
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