El Bodega Cantine Paolini de Marsala de Sicily

Bodega Cantine Paolini
La finca ofrece 97 diferentes vinos.
3.5
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.5.
Este dominio forma parte del Cantine Paolini.
Está clasificada en el top 9 de dominios de Sicily.
Se encuentra en Marsala en la región de Sicily
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La Bodega Cantine Paolini es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 97 de vinos a la venta en la región de Marsala para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

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El mejor de los vinos de la Bodega Cantine Paolini

Buscas los mejores vinos de Bodega Cantine Paolini en Marsala de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Cantine Paolini. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Cantine Paolini con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Cantine Paolini

Maridaje con un vino rojo de Bodega Cantine Paolini.

Los vinos rojo de Bodega Cantine Paolini van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de tournedos rossini con salsa de oporto, lasaña de marisco o cuscús de pollo y merguez.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Cantine Paolini

En nariz el vino rojo de la Bodega Cantine Paolini. suele revelar tipos de aromas de tabaco, cereza o fruta desecada y a veces también aromas de chocolate, pimienta o maduro. En la boca el vino rojo de la Bodega Cantine Paolini. es un poderoso potente.

Las mejores añadas en vinos Bodega Cantine Paolini rojo

  • 2011con una puntuación media de 3.72/5.
  • 2019con una puntuación media de 3.61/5.
  • 2009con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2000con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.59/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.58/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Cantine Paolini rojo

  • Nero d'Avola
  • Frappato
  • Shiraz/Syrah
  • Merlot
  • Nerello Mascalese
  • Inzolia

Descubrir la región vinícola de Marsala

La región vinícola de Marsala. se encuentra en la región de Sicile de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Marco de Bartoli y Domaine Marco de Bartoli. producen principalmente vinos natural suave, suave y rojo.

Las variedades de uva más plantadas en la región de Marsala son Grillo, Nero d'Avola y Cabernet-Sauvignon, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Marsala suele revelar tipos de aromas de chocolate, vainilla o canela y a veces también aromas de bayas rojas, roble o frutas tropicales. En la boca de Marsala es un poderoso potente. Actualmente contamos con 53 de fincas y châteaux en la de Marsala, que producen 161 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.

Los vinos de la de Marsala van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés.

Los grandes vinos efervescente de Bodega Cantine Paolini

Maridaje con un vino efervescente de Bodega Cantine Paolini.

Los vinos efervescente de Bodega Cantine Paolini van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de postre dulce como recetas de tarta tatin.

Las mejores añadas en vinos Bodega Cantine Paolini efervescente

  • 2008con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.69/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Cantine Paolini efervescente

  • Grecanico
  • Moscato

Descubra la variedad de uva: Viognier

La Viognier blanca es una variedad de uva originaria de Francia (Valle del Ródano). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Viognier blanco se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Ródano, Borgoña, Jura, Champaña, Saboya y Bugey, Provenza y Córcega, Valle del Loira, Beaujolais.

Los grandes vinos blanco de Bodega Cantine Paolini

Maridaje con un vino blanco de Bodega Cantine Paolini.

Los vinos blanco de Bodega Cantine Paolini van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de camarones marinados salteados al estilo asiático, quiche de calabacín y queso de cabra o verrine de melocotón y atún.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Cantine Paolini

En nariz el vino blanco de la Bodega Cantine Paolini. suele revelar tipos de aromas de cítricos, fruta (de árboles frutales) o maleza y a veces también aromas de fermentado (levadura), planta o arbolado. En la boca el vino blanco de la Bodega Cantine Paolini. es un poderoso potente.

Las mejores añadas en vinos Bodega Cantine Paolini blanco

  • 2016con una puntuación media de 3.53/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.48/5.
  • 2019con una puntuación media de 3.48/5.
  • 2011con una puntuación media de 3.47/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.40/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.40/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Cantine Paolini blanco

  • Inzolia
  • Grillo
  • Catarratto Bianco
  • Chardonnay
  • Grecanico
  • Viognier

La palabra del vino: Bâtonnage

Una técnica muy antigua que se ha vuelto a poner de moda en la enología moderna, que consiste en agitar el vino blanco en las barricas con un palo o mayal al final de la fermentación, o después de que haya terminado, para poner en suspensión las lías finas compuestas de levadura. Este proceso se utiliza a veces para los vinos tintos.

Los grandes vinos rosado de Bodega Cantine Paolini

Maridaje con un vino rosado de Bodega Cantine Paolini.

Los vinos rosado de Bodega Cantine Paolini van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de calabacín relleno, merguez - calabacines gratinados (restos de barbacoa) o pollo waterzooi a la gantoise.

Las mejores añadas en vinos Bodega Cantine Paolini rosado

  • 2014con una puntuación media de 3.30/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.00/5.
  • 2013con una puntuación media de 2.80/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Cantine Paolini rosado

  • Merlot
  • Nero d'Avola

Descubra la variedad de uva: Moscato

Los grandes vinos suave de Bodega Cantine Paolini

Maridaje con un vino suave de Bodega Cantine Paolini.

Los vinos suave de Bodega Cantine Paolini van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .

Las mejores añadas en vinos Bodega Cantine Paolini suave

  • 2013con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2008con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.70/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Cantine Paolini suave

  • Zibibbo

La palabra del vino: Enología

La ciencia del enólogo, que se ocupa esencialmente de la elaboración y el envejecimiento de los vinos.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Cantine Paolini

¿Está planeando una ruta del vino en la de Marsala? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Cantine Paolini.

Descubra la variedad de uva: Pinot noir

La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.

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La palabra del vino: Bâtonnage

Una técnica muy antigua que se ha vuelto a poner de moda en la enología moderna, que consiste en agitar el vino blanco en las barricas con un palo o mayal al final de la fermentación, o después de que haya terminado, para poner en suspensión las lías finas compuestas de levadura. Este proceso se utiliza a veces para los vinos tintos.

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